Sedang mencari inspirasi resep urap sayuran bumbu tumis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayuran bumbu tumis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayuran bumbu tumis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan urap sayuran bumbu tumis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Urap merupakan rebusan sayur-sayuran yang dicampur bumbu kelapa. Nah, bumbu kelapa inilah yang menjadi kunci kelezatan urap. Bumbu kelapa yang dicampur aneka rempah-rempah menghasilkan rasa yang gurih dan lezat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan urap sayuran bumbu tumis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Urap Sayuran Bumbu Tumis menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Urap Sayuran Bumbu Tumis:
- Ambil 150 gram toge
- Siapkan 8 buah kacang panjang potong2
- Siapkan 1 buah wortel potong2, iris
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1/2 kepala kelapa
- Siapkan Air asam jawa
- Siapkan 🌱 Bumbu halus:
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 sdm terasi bakar
- Gunakan 2 ruas kencur
- Ambil 1 buah cabe merah buang biji
- Siapkan 6 buah cabe keriting (sesuai selera)
- Siapkan 4 buah kemiri
- Gunakan 🌱 Bumbu lainnya:
- Siapkan Garam
- Siapkan Kaldu jamur/ kaldu bubuk
- Siapkan Gula merah (saya sedikit aja supaya warna agak merah)
- Gunakan Gula pasir
Resep Urap Sayur Daun Singkong Bumbu Tumis. Urap basah dan urap kering merupakan dua cara umum yang biasa dijumpai dalam penyajiannya. Resep urap daun singkong bumbu tumis tak hanya populer di Jawa dan Sunda, aneka sayur dengan bumbu urap yang terbuat dari parutan kelapa juga dikenal di berbagai daerah Indonesia dengan beraneka ragam kreasi. Haluskan cabai merah, terasi dan daun jeruk.
Langkah-langkah menyiapkan Urap Sayuran Bumbu Tumis:
- Siapkan semua bahan2, sayuran saya rebus sebentar. Bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kencur, kemiri, terasi bakar, cabe merah, cabe keriting) haluskan
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk sampai matang, lalu tambahkan air asam jawa, beri garam, kaldu jamur, gula merah secukupnya dan gula pasir. Test rasa
- Masukan kelapa aduk2 sampai bumbu merata masak sampai agak kering dengan api sedang.
- Siapkan sayuran dalam piring lalu tuang bumbu urap sedikit demi sedikit sampai bumbu tercampur dengan sayuran.
Tambahkan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedasss. Masukkan kelapa yang sudah diparut kasar. Tumis bumbu halus hingga tanak, masukan kelapa parut, daun jeruk, air asam jawa dan gula jawa. Resep urap sayuran pedas enak cita rasanya dan praktis cara bikinnya. Dilengkapi dengan cara membuat bumbu urap sayuran komplit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan urap sayuran bumbu tumis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
