Sedang mencari ide resep 8. urap sayur segar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 8. urap sayur segar yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 8. urap sayur segar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 8. urap sayur segar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Merdeka.com - Sayuran merupakan bahan makanan yang kaya akan nutrisi yang baik untuk menjaga kesehatan tubuh. Salah satu olahan sayur yang banyak dicintai masyarakat Indonesia adalah urap sayur. Urab sayur (also known as sayur urab, or urap sayur) is one of the traditional side dishes served with nasi campur - an assortment of dishes served with rice.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 8. urap sayur segar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 8. Urap sayur segar memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 8. Urap sayur segar:
- Ambil 1 ikat daun kenikir
- Gunakan 100 gr tauge
- Siapkan 5 batang kacang panjang
- Ambil 1 buah wortel
- Sediakan 150 gr kelapa parut tdk terlalau tua
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabai merah
- Gunakan 5 buah cabai rawit (sesuai selera
- Siapkan 2 ruas jari kencur
- Ambil 10 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 sdm gula merah
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt terasi (saya pakai terasi Ny.siok)
Cara Membuat Urap Sayur - Cara membuat urap sayur selain mentah juga bisa diolah matang dengan bumbu kelapa kering yang dipanggang atau bahkan dengan minyak kelapa basah. Resep ini adalah sayuran matang pedas yang merupakan bagian dari masakan khas Sunda di Jawa Barat. Urap sayur juga bisa dikatakan salad Indonesia dengan tambahan parutan kelapa di atasnya, rasa segar yang menyegarkan dan. Ambil bumbu urap, kemudian letakkan di atas wajan teflon.
Cara membuat 8. Urap sayur segar:
- Siangi sayuran, cuci bersih dan potong serasi
- Siapkan bumbu, cuci bersih
- Rebus sayuran, tiriskan(saya lebih suka sayuran yang masih chruncy tdk terlalu matang). Untuk daun kenikir, setelah direbus, potong kasar
- Haluskan bumbu halus, sesuaikan rasanya, manis gurih segar pedas (saya lebih suka bumbu urap yang kuat rasanya terutama kencur & daun jeruknya)
- Campur bumbu halus dengan kelapa parut hingga rata dan kukus 10 menit, siap digunakan. Versi saya : campur kelapa dengan bumbu halus kemudian sangrai hingga kelapa matang & tidak terlalu kering, masih lembab. Bumbu kelapa siap digunakan. Campur sayuran rebus dengan bumbu kelapa dan siap disajikan
Tumis selama kurang lebih lima menit. Saat bumbu urap matang, masukkan ke dalam wadah bersama sayuran. Campurkan sayuran dan bumbu sampai merata, sajikan bersama rempeyek! Sayur urap ini dijamin bakal bikin kamu makan dengan lahap! Kamu bisa melengkapinya dengan lauk apa pun sesuai selera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 8. Urap sayur segar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!