Lagi mencari ide resep urap-urap sayur tanpa kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal urap-urap sayur tanpa kukus yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Urap merupakan makanan tradisional yang terdiri dari sayur-sayuran yang kemudian dicampurkan dengan parutan kelapa yang sudah diberi bumbu sebelumnya. Karena dicampur dengan kelapa, membuat urap menjadi gurih rasanya. Cara membuatnya pun tak susah karena dapat dibuat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap-urap sayur tanpa kukus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan urap-urap sayur tanpa kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan urap-urap sayur tanpa kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Urap-Urap Sayur Tanpa Kukus memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Urap-Urap Sayur Tanpa Kukus:
- Ambil 1 buah kelapa setengah tua, bersihkan kulit. Parut
- Siapkan 1 ikat bayam, ambil daunnya saja
- Gunakan 2 buah wortel, potong korek api
- Gunakan 200 gr tauge
- Ambil 1/2 buah kol, iris
- Gunakan 10 buah kacang panjang, potong2
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 4 buah cabe merah
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Siapkan 12 butir bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt kencur bubuk
- Ambil 100 ml air
- Gunakan secukupnya Gula garam
Sayur-sayuran tersebut sangat cocok bagi Anda yang sedang menjalani diet Semua sayuran tersebut direbus atau dikukus lalu dicampur dengan parutan kelapa muda yang gurih. Untuk menemukan urap di Jawa sangatlah. Banyak dari kita yang mengenal urap sayur ketika ditampilkan sebagai pendamping nasi tumpeng. Hidangan tersebut memang kurang rasanya tanpa kehadiran urap sayur.
Cara menyiapkan Urap-Urap Sayur Tanpa Kukus:
- Rebus sayuran sampai matang
- Haluskan bumbu. Panaskan wajan. Masukkan bumbu ke wajan dengan air
- Kemudian masukkan kelapa parut. Aduk sampai merata. Beri gula garam. Aduk terus sekitar 10-15 menit di wajan. Koreksi rasa. Masak sampai air sat (kelapa tidak berair).
- Masukkan sayuran yang sudah direbus ke bumbu. Aduk rata sekitar 3 menit. Sajikan
Sajian yang selalu diasosiasikan sebagai 'saladnya orang Indonesia' ini memang penuh gizi. Masakan urap sayur ini merupakan menu sayuran tanpa kuah yang cukup digemari masyarakat. Inilah resep urap sayur hijau yang enak dan praktis yang bisa anda buat sendiri untuk keluarga Langkah pertama tentunya kukus dahulu sayurannya. Resep Urap Sayur - Salah satu makanan tradisional yang digemari yaitu urap sayuran. Masakan tradisional Indonesia satu ini mempunyai rasa enak, beserta kombinasi bahan-bahan sederhana untuk membuatnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Urap-Urap Sayur Tanpa Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
