Anda sedang mencari inspirasi resep urap sayur (gudangan) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap sayur (gudangan) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat. Nah bunda bagaimana cara membuat Cara Membuat Gudangan / Urap Sayur Paling Enak dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu cara membuat urap kacang. Cara membuat urap sayur yogyakarta atau gudangan, makanan sehat untuk diet.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayur (gudangan), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan urap sayur (gudangan) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan urap sayur (gudangan) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Urap Sayur (Gudangan) memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Urap Sayur (Gudangan):
- Siapkan 1 ikat bayam, petiki, rebus
- Gunakan 5 buah kacang panjang, potong, rebus
- Gunakan 5 buah kecipir, potong, rebus
- Ambil 2 genggam tauge, seduh air panas, tiriskan
- Siapkan 1 buah timun, belah, iris tipis
- Siapkan 150 gr kelapa parut
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdm gula jawa, sisir
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 cm kencur
- Sediakan 4 buah cabe rawit
Resep Urap Sayur - Salah satu makanan tradisional yang digemari yaitu urap sayuran. Urap or sometimes known as Urab is basically an Indonesian salad, one of the popular Javanese The spiced grated coconut topping is what makes urap special. The grated coconut is cooked with. Sekilas gudangan dan urap memang terlihat sangat mirip.
Langkah-langkah menyiapkan Urap Sayur (Gudangan):
- Campur kelapa parut, garam, gula jawa, kaldu jamur dan bumbu halus. Aduk hingga rata.
- Kukus bumbu urap selama 20 menit.
- Taruh semua sayuran dalam wadah. Beri bumbu urap. Aduk rata. Sajikan.
Namun demikian, jenis sayuran gudangan lebih bervariasi seperti wortel yang dipotong korek, daun ketela, sayur adas dan kenikir. Ilustrasi gudangan, urap sayur khas Jogja. TRIBUNBATAM.id - Gudangan adalah masakan khas jawa yang dibuat dari kelapa parut dan dibumbui dengan bumbu khas dengan cita rasa pedas, manis. Urap Sayuran, menu sayur yang enak dan mudah untuk dibuat. Hidangan sayur yang nikmat dan lezat dapat Bunda hadirkan dengan resep Urap Sayuran berikut ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan urap sayur (gudangan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
