Sedang mencari inspirasi resep 152 urap kecipir dan gereh gepeng bumbu kukus syedep yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 152 urap kecipir dan gereh gepeng bumbu kukus syedep yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 152 urap kecipir dan gereh gepeng bumbu kukus syedep, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 152 urap kecipir dan gereh gepeng bumbu kukus syedep yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Urap sayuran 🥗 enak lainnya. Kunci kenikmatan urap-urap ada pada bumbu kelapa parutnya. Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Urap Kecipir.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 152 urap kecipir dan gereh gepeng bumbu kukus syedep sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 152 Urap Kecipir dan Gereh Gepeng Bumbu Kukus Syedep menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 152 Urap Kecipir dan Gereh Gepeng Bumbu Kukus Syedep:
- Sediakan 200 gram Kecipir
- Sediakan 50 gram Gereh gepeng, goreng sampai kering
- Siapkan 150 gram Kelapa parut
- Sediakan Bumbu Halus:
- Siapkan 5 siung Bamer (Bawang putih)
- Ambil 5 buah Cabe rawit merah
- Sediakan 5 buah Cabe kriting merah
- Ambil 1/2 bungkus kecil Terasi udang ABC
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1/2 sdt Gula pasir
Diantar langsung dari petani setiap tanggal panen. Uleg semua bumbu kecuali daun jeruk dan kelapa. Kek Buah Kak Leen versi Kukus kali ini sangat lembab, sedap dan tahan lama walaupun hanya dibiarkan di atas meja. Semasa adunan gula sedang disejukkan, saya merasa sedikit air gulanya, memang sangat sedap dengan rasa karamel.
Langkah-langkah membuat 152 Urap Kecipir dan Gereh Gepeng Bumbu Kukus Syedep:
- Panaskan panci kukusan. Sambil memanaskan panci, haluskan bumbunya: Bamer, Cabe rawit merah, Cabe kriting merah, Terasi udang, Garam, serta Gula pasir. Kemudian, campurkan Bumbu halus ke Kelapa parut, aduk rata. Tes rasa. Setelah air panci kukusan mendidih, kukus bumbu kelapa selama 15 menit.
- Sembari menunggu bumbu kelapa dikukus, siapkan Kecipirnya. Cuci bersih Kecipir dengan air mengalir, kemudian potong-potong sepanjang 2cm. Setelah bumbu kelapa selesai dikukus, angkat, lalu cek air panci kukusan. Setelah dipastikan cukup, kukus Kecipir selama 15 menit. Angkat.
- Terakhir, campurkan Kecipir, Bumbu kelapa, dan Gereh gepeng goreng. Aduk rata sambil diremas agar Kecipir terbelah dan Gereh gepeng agak hancur. Urap Kecipir dan Gereh Gepeng Bumbu Kukus Syedep pun siap dibawa ke #BancakanOnlineBarengCookpad untuk olahan sayur. Selamat mencoba :)
Siapkan bumbu, ulek atau blender sampai halus dgn air secukupnya lalu masak sampai mendidih, tambahkan gula, garam dan kelapa parut, aduk rata. Jadi usahakan keduanya hadir meski dalam bentuk kencur bubuk atau daun jeruk purut kering. Sajikan urap dengan mencampur bumbu kelapa dan sayur yang telah direbus. Sisihkan daun kencur yang sudah bersih. Kukus atau rebus kacang panjang, kangkung, kol.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 152 urap kecipir dan gereh gepeng bumbu kukus syedep yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
