Lagi mencari inspirasi resep bumbu urap-urap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu urap-urap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu urap-urap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bumbu urap-urap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Urap sayuran 🥗 enak lainnya. Bumbu urap sayuran menggunakan bahan utama kelapa muda parut dan cabe merah serta bumbu dapur pelengkap lainnya. Bunda bisa membuat bumbu urap sayur ini dalam beberapa kreasi, seperti.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bumbu urap-urap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bumbu urap-urap menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bumbu urap-urap:
- Siapkan 1/2 kelapa muda diparut
- Siapkan Bumbu
- Gunakan 5 bawang putih
- Siapkan 4 cabe keriting
- Ambil 3 cabe rawit
- Sediakan 2 cm kencur
- Ambil 3 lb daun jeruk purut iris tipis
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
Jadi usahakan keduanya hadir meski dalam bentuk kencur bubuk atau daun jeruk purut kering. Yuk buat urap terong ini di rumah! Cara membuat urap terong ini cukup praktis dan sederhana, bahan dan bumbu yang dibutuhkannya juga bisa anda temukan dengan mudah serta bisa anda beli dengan. Kamu bisa memilih menyantap urap sayuran bumbu kelapa pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Bumbu urap-urap:
- Semua bumbu diuleg halus.
- Kalau sudah halus, masukkan kelapa parut, tes rasa
- Bisa disajikan mentah seperti ini atau dikukus, sesuai selera.
- Sajikan bumbu urap beserta sayur yang sudah direbus. Bisa bayam, kangkung dll
Saat menyantapnya, kamu bisa memadukan urap sayuran tersebut dengan ikan laut goreng, atau ikan asin, plus kerupuk. Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat. Sayuran yang biasa digunakan seperti kacang panjang, kecipir, tauge. Urap merupakan makanan tradisional yang terdiri dari sayur-sayuran yang kemudian dicampurkan dengan parutan kelapa yang sudah diberi bumbu sebelumnya. Bumbu urap ga dikukus tp digongseng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bumbu urap-urap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
