Sedang mencari ide resep sambal goreng manisa tahu udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng manisa tahu udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng manisa tahu udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng manisa tahu udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Sambal Goreng Manisa Udang Cecek, Pas Banget Dinikmati Bareng Ketupat. Manisa ukuran sedang, iris tipis, Udang, Tahu, potong kecil & goreng, Bawang Merah, Bawang Putih, Kemiri, Lombok Merah besar (sesuai selera). Kali ini kita akan membuat sambal goreng manisa dengan tahu, telur puyuh, dan kulit sapi atau krecek.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal goreng manisa tahu udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal goreng manisa tahu udang menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal goreng manisa tahu udang:
- Ambil 1 buah manisa ukuran sedang, potong kecil atau sesuai selera
- Gunakan 1 tahu putih, potong kecil lalu goreng
- Gunakan 1 ons udang, buang kulit & kepala lalu goreng
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 2 lembar Daun salam
- Sediakan Santan, kelapa parut 2 ribu
- Ambil Air
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula
- Gunakan Minyak goreng
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 2 cabe merah
- Sediakan 4 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
Tentunya sambal goreng ini membuat menu Lebaran kamu semakin lengkap dan lezat! Cek resepnya di bawah ini, yuk! Jika kamu sedang mencari menu pelengkap untuk Lebaran, maka sambal goreng udang dan petai ini bisa menjadi pilihan yang tepat. Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng.
Langkah-langkah membuat Sambal goreng manisa tahu udang:
- Tumis bumbu halus, lengkuas & daun salam hingga harum, tambahkan sedikit air. Tunggu hingga mendidih
- Tuangkan santan beserta manisa lalu aduk hingga manisa sedikit empuk
- Tambahkan udang & tahu lalu aduk hingga bumbu meresap. Cek rasa. Selamat mencoba 😉👍
Udang yang masih berkulit akan lebih lezat untuk sajian ini karena akan membuat bumbu/sambalnya lebih melekat. Kentang sebaiknya juga digoreng dulu supaya matang dan tidak hancur saat dimasak. Sambal goreng tahu acap kali menjadi pilihan masakan enak sederhana yang mudah cara memasaknya. Menu ini juga biasa disandingkan dengan campuran bahan lainnya seperti halnya udang pada resep kali ini. Resep Sambal Goreng Tahu Udang - Sambal goreng tahu memang enak kalau di padu dengan bahan lain , misal udang seperti resep yang kami sajikan kali ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng manisa tahu udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
