Lagi mencari ide resep fluffy pancake whole wheat/ tepung gandum utuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal fluffy pancake whole wheat/ tepung gandum utuh yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fluffy pancake whole wheat/ tepung gandum utuh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan fluffy pancake whole wheat/ tepung gandum utuh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Welcome to The Taste Of Bihar , Today I'm going to share wheat flour pancake. It's too yummy, delicious and healthy also. Katanya, karbohidrat berbentuk whole wheat alias gandum utuh adalah yang terbaik untuk kesehatan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan fluffy pancake whole wheat/ tepung gandum utuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Fluffy Pancake whole wheat/ tepung gandum utuh memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Fluffy Pancake whole wheat/ tepung gandum utuh:
- Gunakan 100 gr tepung terigu segitiga
- Siapkan 30 gr tepung gandum utuh (whole wheat)
- Gunakan 1/4 sdt vanili bubuk
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Ambil 1/4 sdt baking soda
- Sediakan 1/8 sdt garam
- Siapkan 2 sdm gula pasir (kalo pengen lebih manis boleh ditambahkan, kl resep ini tidak manis pancake nya)
- Siapkan 1 btr telur
- Gunakan 2 sdm margarin, dicairkan
- Gunakan Buttermilk
- Ambil 150 ml susu low fat cair (keadaan susu harus dalam suhu ruang)
- Ambil 2 sdm air jeruk nipis
- Siapkan Topping
- Gunakan 50 gr Coklat Dcc
- Sediakan 1 sdt Margarin
Aashirvaad whole wheat atta adalah merk tepung gandum yang bagus dan cukup populer di India. Cocok untuk: Membuat roti, cookies, brownies, pancake, dan masih banyak lagi. Whole Wheat Flour atau Tepung Gandum NATURICH membuat dough mengembang sempurna dan memiliki aroma khas juga tekstur yang lembut dan warna yang lebih terang. Sangat cocok untuk Roti gandum, biskuit gandum, Cookies gandum, Cake gandum dan lain lain bahan intinya.
Cara menyiapkan Fluffy Pancake whole wheat/ tepung gandum utuh:
- Buat buttermilk terlebih dahulu campur susu low fat cair dengan air jeruk nipis biarkan 10 menit. (Jika susu dari kulkas bisa biarkan sebentar supaya dinginnya hilang dan mencapai suhu ruang)
- Campur tepung terigu, tepung gandum utuh, vanili, baking powder, baking soda, garam, gula pasir, telur yang sudah di kocok. Aduk rata
- Masukkan buttermilk dan margarin cair ke adonan aduk rata, jangan overmix.
- Panaskancetakan pancake / teflon, olesi dengan margarin sedikit, posisi api kecil. Tuang adonan kira2 1,5 sdm. Biarkan sampe adonan berlubang2 dan 1/2 kering. Lalu balik. Biarkan kira 1-2 menit sampe tingkat kecoklatan yang diinginkan. Angkat. Ulangi sampe adonan habis.
- Siapkan topping. Potong” coklat dcc kecil”. Taruh coklat dcc dan margarin di mangkok kaca yg tahan panas. Didihkan air sedikit, matikan api, angkat dari kompor. Masukkan mangkok tadi ke dalam air hangat. Diamkan 2 mnt, aduk rata, sampe meleleh sempurna (Hati” coklat dlm mangkuk jangan kena air)
- Susun pancake dan disiram topping. Pancake siap di santap.
Pancake dengan tepung gandum utuh ini enak dimakan hangat. Tambahan kismis dan biji labu kuning membuat nutrisinya makin komplet. STOVE TEMP: The trick with pancakes is getting the stove temp perfect. Tepung gandum utuh tidak dapat menyerap cairan secepat tepung terigu. Itulah mengapa, Anda harus menambahkan takaran cairan ekstra, seperti air, agar Oleh karena tepung gandum utuh tidak dapat menyerap cairan secepat tepung terigu, hasil adonan yang diolah darinya akan bertekstur lebih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Fluffy Pancake whole wheat/ tepung gandum utuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
