Lagi mencari ide resep urap sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap sayur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut. Cara membuat Urap Sayur Resep Urap Sayur Bahan bahan : Sayur bayam Sayur kacang panjang Tauge Atau sayur lain sesuai selera Kelapa parut Bumbu : Cabe merah. Urap merupakan makanan tradisional yang terdiri dari sayur-sayuran yang kemudian dicampurkan dengan parutan kelapa yang sudah diberi bumbu sebelumnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan urap sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah urap sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Urap sayur menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Urap sayur:
- Ambil 1/2 buah kelapa, parut
- Ambil 1 ikat kangkung, potong2
- Siapkan 1 ikat kacang panjang, potong2
- Ambil 1 ons toge
- Gunakan 1/4 bagian kol
- Ambil 6 lembar daun jeruk
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 8 bh cabe merah
- Sediakan 5 bh rawit merah
- Sediakan 5 bh bawang merah
- Ambil 3 bh bawang putih
- Gunakan 1 bh gula merah
- Sediakan 1/2 bagian terasi
- Ambil Garam
Urap tidak hanya menawarkan rasa nikmat dan segar saja, akan tetapi sayur-sayuran yang ada di dalamnya ternyata. Urap (kadang dieja urab atau disebut jamak urap-urap) (bahasa Jawa: ꦈꦫꦥ꧀) adalah hidangan salad berupa sayuran yang dimasak (direbus) yang dicampur kelapa parut yang dibumbui sebagai pemberi citarasa. Urap adalah hidangan salad khas Jawa berupa sayuran yang dimasak lalu dicampur kelapa parut Potong-potong sayur tipis memanjang. Rebus semua sayuran hingga agak layu lalu angkat dan.
Langkah-langkah menyiapkan Urap sayur:
- Haluskan bumbu
- Campur bumbu halus dengan parutan kelapa, aduk sampai rata. Koreksi radar, jika ada yg belum pas bisa ditambahkan
- Kukus bumbu sekitar 20 menit, angkat Dan sisihkan
- Potong2 sayur Dan cuci bersih
- Kukus sayuran dimulai dari kangkung sampai terakhir toge. Kukus jgn terlalu lama, agar teksturnya masih krenyes.
- Sun sayuran didalam wadah, beri bumbu kelapa. Aduk2 sampai rata
- Sajikan.. selamat mencoba
Sajian ini akan bisa anda buat dirumah dengan mudah. Nah, bagi anda yang penasaran seperti apa resep membuat hidangan lezat urap sayur kelapa gurih. Yuk, simak resep mudahnya dibawah ini. Urap sayur tidaklah selalu harus disajikan pada saat perayaan. Cobalah memadukannya dengan masakan sehari-hari ataupun hanya sekadar dimakan begitu saja. resep urap sayur ga gampang basi, resep urap sayur simple enak, resep sambal urap anti cepat basi, resep bumbu urap tahan basi sayur tetap hijau, resep urap sayuran khas jawa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan urap sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
