Lagi mencari ide resep sambal goreng labu siam tahu, udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng labu siam tahu, udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng labu siam tahu, udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng labu siam tahu, udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Sayur labu siang plus udang enak banget dibuat menu makan siang ataupun makan malam. Bumbunya mudah dibuat, tinggal iris iris doang. Sambal goreng ini cocok banget di sajikan bersama lontong ,kupat, bubur putih tapi kalau d makan dengan nasi liwet. rasanya endul banget d jamin nagih.kali ini aq gak memakai udang di ganti sama ebi selamat mencoba bunda 🥰🥰.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng labu siam tahu, udang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Labu Siam Tahu, Udang menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Goreng Labu Siam Tahu, Udang:
- Gunakan 1 plastik udang sedang
- Sediakan 2 labu Siam
- Sediakan 2 plastik tahu goreng kecil
- Siapkan 1 plastik krecek
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 6 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Sediakan 4 kemiri
- Siapkan 2 cabe merah keriting
- Gunakan 2 cabe setan (boleh ditambah kalo suka pedas)
- Siapkan Bumbu cemplung :
- Ambil 2 daun salam
- Sediakan 2 serai geprek
- Sediakan 1 ruas laos geprek
- Sediakan 65 mL santan kental
- Siapkan 1 keping gula jawa
- Siapkan Gula pasir
- Gunakan Garam
- Gunakan Kaldu jamur
Sambal nya saya buat sambal terasi mentah dan saya beri buah gandaria. Sambal goreng ati ayam tempe tahu. foto: Instagram/@widyhartono. Sambal goreng ati udang. foto: Instagram/@santhy.dezy. Sambal Goreng Labu Siam biasanya dijadikan pelengkap nasi liwet.
Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Labu Siam Tahu, Udang:
- Labu Siam dipotong jadi 2, gosok sampai keluar buih putih, kupas, iris seperti korek api
- Buang kepala udang, cuci bersih. Cuci bersih tahu
- Rendam krecek dalam air panas
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan bumbu cemplung, masukkan udang, sampai berubah warna, kalo kelihatan agak gosong tambahkan air sedikit, masak sampai udang berubah warna, masukkan ke panci berisi air mendidih.
- Bumbui dengan gula Jawa, gula pasir, garam, kaldu jamur, biarkan mendidih, tes rasa.
- Masukkan tahu, labu Siam, krecek, biarkan sampai labu Siam matang, masukkan santan, aduk terus jangan sampai pecah. Sajikan dengan bawang merah goreng
Hasil pencarian untuk sambal goreng labu siam udang. Lihat juga resep Sambal goreng manisa tahu cecek udang enak lainnya! Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Ingin menikmati hidangan tahu goreng dan sambal dalam satu porsi? Cobalah sajian sambal tahu yang cukup pedas dan menggugah selera ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal goreng labu siam tahu, udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
