Anda sedang mencari inspirasi resep urap sayur bonggol brokoli yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayur bonggol brokoli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Urap sayur bonggol brokoli enak lainnya. Selama ini kalau masak brokoli cuma diambil bunganya saja. Terima kasih yg udah like, subscribe dan comment.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayur bonggol brokoli, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan urap sayur bonggol brokoli yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan urap sayur bonggol brokoli sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Urap sayur bonggol brokoli memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Urap sayur bonggol brokoli:
- Gunakan Sayuran :
- Gunakan 2 genggam toge
- Siapkan 6 kacang panjang, potong2
- Sediakan 6 bonggol cuciwis, ambil daunnya
- Ambil 1 bh wortel, potong korek api
- Sediakan 1 bh bonggol brokoli, potong korek api
- Sediakan 12 sdm kelapa 1/2 tua parut (saya kelapa muda yg bisa diparut)
- Siapkan Bumbu cemplung :
- Gunakan 2 salam
- Ambil 2 daun jeruk
- Siapkan Garam, gula merah sisir sesuai selera
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 2 cabe merah tanjung
- Sediakan 2 cabe rawit merah
- Ambil 4 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Siapkan 1 terasi abc
- Siapkan 2 cikur
Sayuran yang biasa digunakan seperti kacang panjang, kecipir, tauge. Sajian berkuah bening nan segar ini bisa Anda sajikan sebagai sayur untuk menemani makan nasi atau dapat juga Anda sajikan langsung begitu saja sebagai pengganti nasi. Misoa dapat Anda tambahkan jika menginginkannya. dapur_mom_era. Kelompok Italica) adalah tanaman sayuran yang termasuk dalam suku kubis-kubisan atau Brassicaceae.
Cara membuat Urap sayur bonggol brokoli:
- Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, terasi dan cikur. Cuci bersih sayuran dan bonggol brokoli
- Potong korek api wortel dan bonggol brokoli, rebus dalam air mendidih, setelah empuk, angkat dan sisihkan
- Rendam sebentar toge dg air mendidih, angkat dan sisihkan. Rebus kacang panjang dan cuciwis, angkat dan sisihkan
- Tumis bumbu halus, masukkan salam dan daun jeruk. Jika sudah wangi tambahkan garam dan gula merah, aduk rata, cek rasa. Masukkan kelapa parut, aduk2.
- Setelah rata dan bumbu meresap, tuang diatas sayuran
- Aduk rata dan sajikan
Disamping itu kandungan kalsium dan vitamin K yang tinggi membuat sayur brokoli juga sangat baik untuk kesehatan tulang. Brokoli merupakan salah satu sayuran yang kaya akan manfaat bagi kesehatan tubuh. Sayangnya, anak-anak seringkali tidak suka sayuran berwarna hijau ini. Oleh karena itu, Bunda perlu kreatif dalam membuat resep brokoli agar si kecil dan suami merasa tergoda untuk mengonsumsinya. Sajian ini akan bisa anda buat dirumah dengan mudah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Urap sayur bonggol brokoli yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
