Anda sedang mencari inspirasi resep ayam ungkep goreng/bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep goreng/bakar yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Rahasia kenikmatannya ayam goreng yang bumbunya meresap adalah karena proses mengungkep ayam, lho. Ayam ungkep goreng sangat nikmat Ternyata, rahasia kenikmatannya karena proses mengungkep ayam, lho. Ayam bakar ungkep madu. foto: Instagram/@camilabawazer.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep goreng/bakar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam ungkep goreng/bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam ungkep goreng/bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Ungkep Goreng/bakar menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Ungkep Goreng/bakar:
- Sediakan 1 kg ayam
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Siapkan 3 cm laos
- Ambil 1 ruas jahe (memarkan)
- Sediakan 2 batang serai (memarkan)
- Ambil 1 bungkus santan kara 65ml
- Ambil Bahan yang dihaluskan :
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula pasir
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Ambil 2 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 3 butir kemiri
Resep Ayam Bakar - Siapa yang tak suka olahan ayam? Jika Anda bosan dengan menu ayam bakar yang begitu-begitu saja, mungkin Anda bisa mencoba resep ayam bakar yang dibagi disini. Anda juga bisa menambahkannya dengan sambal goreng. Lumuri ayam dengan bumbu ungkep, kemudian bakar.
Cara membuat Ayam Ungkep Goreng/bakar:
- Rendam ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan kira2 15menit.
- Masak ayam beserta bumbunya dengan di tambah bumbu pelengkap lainnya. (tanpa air dulu karena nanti akan keluar sendiri airnya)
- Masak sampai berubah warna. Lalu tambahkan air secukupnya. (kira2 satu setengah gelas.)
- Masak tereus sampai bumbu meresap. (jangan lupa ditutup)
- Setelah kira2agak sat tiriskan, dan siap di goreng kapanpun. sisanya masukkan freezer..
Sajikan ayam bakar dengan nasi panas, daun kemangi. Penjelasan lengkap seputar Resep Nasi Bakar. Mulai dari Isi Ayam, Tongkol, Tuna, Teri, Cumi, Ati Ampela. Haluskan bumbu, tumis dengan sedikit minyak goreng sampai harum, kemudian tambahkan gula, garam Iris bumbu, ungkep ayam hingga matang, kemudian tambahkan kemangi. Ayam bakar kecap selalu menjadi primadona bagi banyak orang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Ungkep Goreng/bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!