Sedang mencari inspirasi resep urap sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap sayur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut. Cara membuat Urap Sayur Resep Urap Sayur Bahan bahan : Sayur bayam Sayur kacang panjang Tauge Atau sayur lain sesuai selera Kelapa parut Bumbu : Cabe merah. Urap merupakan makanan tradisional yang terdiri dari sayur-sayuran yang kemudian dicampurkan dengan parutan kelapa yang sudah diberi bumbu sebelumnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan urap sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah urap sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Urap Sayur menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Urap Sayur:
- Siapkan Kacang panjang,iris
- Ambil Toge bersihkan
- Gunakan Wortel,iris
- Ambil Garam dan gula pasir(disesuaikan)
- Ambil 250 gr kelapa parut
- Sediakan 1 iris.lengkuas
- Sediakan 1 lmbr daun salam
- Gunakan 3 lmbr daun jeruk
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk(tambahan saya)
- Ambil Bumbu yg dihaluskan :
- Ambil 3 bh cabe merah
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih(saya 2siung)
- Siapkan 5 ruas kencur (saya sekitar 2-3cm)
- Sediakan 2 cm kunyit(tambahan saya)
- Gunakan 2 sdt kemiri yg sudah digoreng(tambahan saya)
Urap tidak hanya menawarkan rasa nikmat dan segar saja, akan tetapi sayur-sayuran yang ada di dalamnya ternyata. Urap (kadang dieja urab atau disebut jamak urap-urap) (bahasa Jawa: ꦈꦫꦥ꧀) adalah hidangan salad berupa sayuran yang dimasak (direbus) yang dicampur kelapa parut yang dibumbui sebagai pemberi citarasa. Urap adalah hidangan salad khas Jawa berupa sayuran yang dimasak lalu dicampur kelapa parut Potong-potong sayur tipis memanjang. Rebus semua sayuran hingga agak layu lalu angkat dan.
Cara membuat Urap Sayur:
- Kukus sayuran sampai matang.angkat.dan sisihkan. Panaskan minyak,tumis bumbu halus,Dau jeruk,daunsalam,dan lengkuas sampai harum dan matang
- Masukan gula,garam dan merica bubuk aduk rata masukan kelapa parut
- Kemudian sayuran yg sudah dikukus sebelumnya aduk rata.koreksi rasanya.bila sudah pas matikan api.sajikan
Sajian ini akan bisa anda buat dirumah dengan mudah. Nah, bagi anda yang penasaran seperti apa resep membuat hidangan lezat urap sayur kelapa gurih. Yuk, simak resep mudahnya dibawah ini. Urap sayur tidaklah selalu harus disajikan pada saat perayaan. Cobalah memadukannya dengan masakan sehari-hari ataupun hanya sekadar dimakan begitu saja. resep urap sayur ga gampang basi, resep urap sayur simple enak, resep sambal urap anti cepat basi, resep bumbu urap tahan basi sayur tetap hijau, resep urap sayuran khas jawa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Urap Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
