Sedang mencari inspirasi resep 23. sambal goreng labu siam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 23. sambal goreng labu siam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 23. sambal goreng labu siam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 23. sambal goreng labu siam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Sambal Goreng Labu Siam biasanya dijadikan pelengkap nasi liwet. Labu siam ini banyak manfaatnya loh, seperti menurunkan tekanan darah dan menaikkan stamina. Sambal goreng labu siam itu pelengkap untuk beraneka menu seperti Lontong Opor dan Nasi Liwet.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 23. sambal goreng labu siam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 23. Sambal goreng labu siam menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 23. Sambal goreng labu siam:
- Siapkan 1 bh labu siam agak besar
- Gunakan 1/4 kg udang agak besar
- Sediakan 7 bh tahu goreng
- Ambil 1 liter Air
- Siapkan 1 bks santan kara
- Sediakan Secukupnya lengkuas
- Sediakan Bawang merah goreng untuk taburan
- Siapkan Minyak goreng
- Gunakan Gula merah
- Siapkan Garam
- Siapkan Royco
- Gunakan Bumbu halus =
- Sediakan 5 bh cabe keriting merah
- Sediakan 5 bh cabe rawit merah
- Gunakan 3 btr bawang merah
- Siapkan 3 btr bawang putih
- Siapkan 3 btr kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
Cocok untuk disajikan dengan nasi gurih, lontong atau ketupat, maupun nasi putih. Resep Sambal Goreng - Sambal goreng memang favorit banget menjadi pelengkap makan nasi. Daripada sambal kukus, sambal goreng terasa lebih gurih. Resep selanjutnya adalah sambal goreng labu siam telur puyuh.
Langkah-langkah membuat 23. Sambal goreng labu siam:
- Kupas labu. Potong-potong. Cuci sampai bersih
- Buang kepala udang. Cuci sampai bersih
- Potong-potong tahu goreng sesuai selera
- Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus & lengkuas sampai harum. Masukkan udang & labu. Tumis sampai harum
- Tambahkan 1 liter air. Didihkan sampai labu empuk. Masukkan tahu goreng & santan kara. Aduk-aduk
- Saat mendidih bumbui gula merah, garam, royco. Aduk-aduk. Tes rasa. Jika sudah agak kental matikan kompor. Taburi bawang merah goreng. Sajikan selagi hangat bersama nasi & kerupuk 😋
Kupaslah labu siam, iris tipis-tipis memanjang. Biarkan masakan selama beberapa menit sampai keluar aroma sedapnya. Setelah itu masukkan labu siam dan diaduk. Oseng labu siam yang satu ini begitu lezat, keluarga di rumah pasti akan suka. Sayur labu kaya akan antioksidan dan baik untuk anak - anak hingga orang dewasa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 23. sambal goreng labu siam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
