Lagi mencari ide resep urap sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan urap sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut. Cara membuat Urap Sayur Resep Urap Sayur Bahan bahan : Sayur bayam Sayur kacang panjang Tauge Atau sayur lain sesuai selera Kelapa parut Bumbu : Cabe merah. Urap merupakan makanan tradisional yang terdiri dari sayur-sayuran yang kemudian dicampurkan dengan parutan kelapa yang sudah diberi bumbu sebelumnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah urap sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Urap Sayur menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Urap Sayur:
- Gunakan 1 ikat kangkung
- Ambil 1 ikat sawi
- Sediakan 1/2 kg kecambah
- Siapkan 1 ikat daun kemangi
- Sediakan 1 butir kelapa setengah tua
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
- Ambil Bumbu Halus :
- Gunakan 1 sdt terasi
- Sediakan 10 biji cabe rawit
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 ruas kencur
Urap tidak hanya menawarkan rasa nikmat dan segar saja, akan tetapi sayur-sayuran yang ada di dalamnya ternyata. Urap (kadang dieja urab atau disebut jamak urap-urap) (bahasa Jawa: ꦈꦫꦥ꧀) adalah hidangan salad berupa sayuran yang dimasak (direbus) yang dicampur kelapa parut yang dibumbui sebagai pemberi citarasa. Urap adalah hidangan salad khas Jawa berupa sayuran yang dimasak lalu dicampur kelapa parut Potong-potong sayur tipis memanjang. Rebus semua sayuran hingga agak layu lalu angkat dan.
Cara membuat Urap Sayur:
- Cucui bersih sayur mayur. Lalu rebus sayur mayur. Tiriskan.
- Kupas kulit kelapa yg berwarna coklat/hitam lalu parut memanjang.
- Lalu haluskan bumbu n tuangkan ke dlm parutan kelapa,beri garam n gula. Aduk rata. Cek rasa. Jangan lupa pake sarung tangan plastik kalo mengaduknya pake tangan selain menjaga kebersihan jg menghindari tangan kita dari pedasnya cabe😅. Lalu kukus bumbu urap selama 25 menit. Angkat. Campurkan bersama sayur mayur. Sajikan.
Sajian ini akan bisa anda buat dirumah dengan mudah. Nah, bagi anda yang penasaran seperti apa resep membuat hidangan lezat urap sayur kelapa gurih. Yuk, simak resep mudahnya dibawah ini. Urap sayur tidaklah selalu harus disajikan pada saat perayaan. Cobalah memadukannya dengan masakan sehari-hari ataupun hanya sekadar dimakan begitu saja. resep urap sayur ga gampang basi, resep urap sayur simple enak, resep sambal urap anti cepat basi, resep bumbu urap tahan basi sayur tetap hijau, resep urap sayuran khas jawa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Urap Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
