Anda sedang mencari inspirasi resep klappertaart wilton yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal klappertaart wilton yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klappertaart wilton, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan klappertaart wilton yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Wilton klappertaart texture is soft, because it means eating should disendokin of the container. So often I make this klappertaart, every smell the cinnamon is remembered even klappertaartnya, lol. Resep Klappertaart Wilton ini menghasilkan klappertaart dengan tekstur lembut membelai lidah dan harus disimpan dalam kulkas agar tidak cair.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan klappertaart wilton sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Klappertaart Wilton menggunakan 16 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Klappertaart Wilton:
- Ambil 2 liter susu UHT Plain
- Siapkan 12 kuning telur
- Gunakan 100 gram tepung terigu all purpose / protein sedang
- Ambil 100 gram tepung custard (bisa beli di TBK curah, atau beli hercules kalengan di giant/carefour)
- Siapkan 100 gram tepung maizena
- Ambil 425 gram gula pasir
- Siapkan 300 gram mentega (margarin juga gak apa apa kalau mau irit)
- Sediakan 8 daging kelapa muda, dikeruk, dipotong kecil kecil
- Gunakan 2 sdt pasta vanilla (saya pakai pasta vanilla cream NY.Liem,
- Gunakan Bahan Topping
- Siapkan 12 putih telur
- Gunakan 8 sdm gula pasir
- Sediakan 4 sdm tepung terigu
- Siapkan kayu manis bubuk
- Sediakan kismis
- Ambil almond slices sangrai (kalo mau ganti kenari juga gak apa apa, malah lebih mirip aslinya. Sesuai selera aja)
Klappertaart atau kue kelapa merupakan salah satu kue khas Manado yang berupa custard lembut berisi. Resep Klappertaart Wilton Diadaptasi dari cake fever blog. How hard&long u look, u'll never find Klappertaart like ours, the best in town. Saya jatuh cinta sama rasa Klappertaart Wilton ini, pertama nyoba karena iseng aja karena ni resep seantero NCC, hampir semua yang jualan Ini dia resepnya.
Langkah-langkah membuat Klappertaart Wilton:
- Campur tepung custard, tapung maizena, tepung terigu dengan 1 liter susu cair. Aduk rata. Saring
- Tuang gula pasir dan susu cair ke dalam panci. Aduk rata. Masak hingga gula larut.
- Tuang campuran susu cair dan tepung yang sudah disaring. Aduk terus sampai mengental dan meletup letup. Aduknya sampai ke dasar ya agar adonan di dasar panci tidak gosong dan berkerak.
- Setelah meletup letup, matikan api. Masukkan mentega. Aduk rata. Tambahkan pasta vanilla, aduk rata.
- Kocok lepas kuning telur, masukkan ke dalam adonan sambil diaduk cepat agar tidak berserabut.
- Masukkan kelapa muda, aduk rata.
- Tuang di cup alumunium foil, atau bisa juga pakai ramekin / pinggan tahan panas.
- Beri air setinggi setengah loyang (menggunakan metode au ban marie/water bake). Oven dengan api bawah 25 menit (temperatur oven saya rusak, jadi kira kira aja ukur panasnya 180-200 derajat)
- Siapkan topping : Kocok putih telur sampai berbuih, masukkan gula pasir. Kocok terus sampai kaku. Tambahkan terigu. Aduk dengan spatula. Masukkan ke dalam piping bag.
- Semprot ke atas klappertaart yang sudah selesai dipanggang tadi. Taburi kayu manis bubuk, almond, dan kismis.
- Panggang lagi sampai atasnya kecoklatan. Dinginkan, Siap dihidangkan.
Culinary catatan nina klappertaart wilton feb kali ini aku mencoba bikin klappertaart wilton yang sudah terkenal itu resep klappertaart. Wilton sendiri pada awalnya dipopulerkan oleh kumpulan. A Klappy Modified By Orenz Kitchen. Resep klappertaart wilton sendiri pada awalnya dipopulerkan oleh alm. Want to discover art related to klappertaart?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan klappertaart wilton yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
