Sedang mencari inspirasi resep sambel goreng jipang krecek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng jipang krecek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur puyuh, bola daging, kapri, pete, dan masih banyak lagi. Bismillah Nyusul posting temen makannya gudeg ini sambel goreng krecek mercon pedes banget enaaakk, makannya balapan sama lap keringet kalau mau ngga.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng jipang krecek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambel goreng jipang krecek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambel goreng jipang krecek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambel Goreng Jipang Krecek memakai 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambel Goreng Jipang Krecek:
- Gunakan 1 bh labu siam/ jipang (potong korek api)
- Sediakan 1 genggam krecek kering (cuci, rendam air hangat)
- Ambil 5 bh cabe rawit (utuh)
- Gunakan 2 lb daun salam
- Ambil 2 lb daun jeruk
- Ambil 1 bh sereh (memarkan)
- Siapkan 2 cm lengkuas (iris, memarkan)
- Ambil 1 bh santan instan
- Siapkan Gula
- Sediakan Garam
- Ambil Air
- Sediakan Minyak (menumis)
- Ambil Bumbu Halus:
- Siapkan 5 bh cabe merah (kalau suka pedas bisa tambah cabe rawit)
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 bh kemiri (sangrai)
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan Terasi (sedikit)
Cita rasa masakan khas Jogja dengan resep asli yang diwariskan turun-temurun. Dikemas secara higienis untuk menjaga kualitas dan cita rasa aslinya. Krecek adalah kulit sapi yang dikeringkan dan dapat digunakan dalam masakan, dibuat kerupuk dan dibuat menjadi sambal goreng krecek. Sambal goreng.adalah salah satu menu harian yang sering banget ada di menja makan.buat orang Yogya.atau Jawa tengah.tak terkecuali Semarang.tempat aku tinggal sekarang.
Langkah-langkah membuat Sambel Goreng Jipang Krecek:
- Potong korek api jipang/ labu siam. Cuci bersih krecek, rendam air hangat dan tiriskan. Blender/ulek bumbu halus. (Saya pisah cabe dan bumbu halus karena mau menyisihkan buat anak).
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan jipang, aduk-aduk sampai layu. Tambahkan air, krecek, cabe rawit dan sambal yang sudah di goreng.
- Tambahkan gula garam dan santan, aduk rata, masak sampai matang dan air setengah surut. Sajikan dalam piring saji, selamat mencoba.
Dari mengamati.dan sering menikmati sambel goreng versi Semarang.terutama di rumah mertua.yang hampir tiap ada. Nah bunda bagaimana cara membuat Sambel Goreng Krecek Tahu Pedas Sederhana dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu cara membuat sambal goreng krecek sederhana, dan di bawah ini kami sajikan resep masakan secara lengkap, silahkan di simak lalu dicoba. Langsung saja temukan resep sambal goreng krecek kacang tolo di web IndoTopInfo.com. Sebagaimana yang kita tahu bahwa resep sambal goreng krecek gudeg merupakan salah satu pelengkap masakan gudeg asal Yogyakarta. Ada banyak jenis sambel goreng berdasarkan komposisinya, di antaranya sambel goreng kentang hati, sambel goreng krecek dan sambel goreng hati.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel goreng jipang krecek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
