Anda sedang mencari ide resep sayur asam gelugur bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asam gelugur bening yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Warung ini selalu laris, menjual berbagai macam masakan, ayam bakar, ikan bakar,sayur dll. Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya juga menyegarkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asam gelugur bening, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur asam gelugur bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asam gelugur bening sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Asam Gelugur Bening memakai 12 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Asam Gelugur Bening:
- Ambil 1 ruas ibu jari Kacang Panjang dipotong2
- Siapkan Timun di belah 2 pisahkn isinya lalu di potong2 bagian dagingnya
- Sediakan 1 ruas jari Lengkuas
- Gunakan Oyong dibelah2 buang kulit kasarnya
- Sediakan kotak Wortel impor di potong2
- Ambil 3 keping Asam gelugur
- Siapkan 1 sdt Himsalt
- Sediakan 1 sachet Masako
- Gunakan Air
- Gunakan Bawang putih 1 siung dipeprek
- Gunakan sesuai selera Catatan : variasi sayuran boleh berbeda
- Sediakan Yang penting asam gelugurnya
Buah ini memiliki khasiat dan manfaat untuk kesehatan tubuh. Buah asam gelugur berwarna kuning dengan bentuk yang menyerupai labu. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asam Gelugur Bening:
- Panaskan air, setelah mendidih masukkan bawang putih, lengkuas, sayuran, dan asam gelugur, tutup diamkan hingga matang, masukkan masako, himsalt. Matikan api. Koreksi rasa, angkat siap disajikan.
Tambahkan daun salam, lengkuas, air asam, garam, dan gula. Lihat juga resep Sayur bening Trio bayam enak lainnya. Asam gelugur (Garcinia atroviridis Griffith et Anders.) adalah pohon penghasil asam potong atau asam keping. Asam potong diperoleh dari irisan buah asam gelugur yang dikeringkan dengan cara dijemur di bawah terik matahari. Asam gelugur punya rasa yang jauh lebih ringan dibandingkan jenis asam lain.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asam gelugur bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
