Sedang mencari inspirasi resep sayur bening segar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening segar yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening segar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur bening segar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Namun seringnya bayam dijadikan sayur bening yang segar banget. Lihat juga resep Sayur bening Trio bayam enak lainnya. Hai Sobat Onliner's Kali ini Dapur Mama Mia ingin membuat Sayur Bening yang sangat mudah dan untuk rasa dijamin kalian akan suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur bening segar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Bening Segar menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Bening Segar:
- Gunakan 1 ikat bayam
- Gunakan 1 buah mentimun (potong sesuai selera)
- Gunakan 1 buah jagung manis (potong 5 bagian)
- Siapkan 4 siung bawang merah (diiris tipis)
- Sediakan 1 batang serai
- Sediakan 2 ruas jari kunci (diiris tipis)
- Ambil 2 gelas air (gelas besar)
- Ambil secukupnya gula, garam, penyedap rasa
Tambahkan wortel dan jagung manis pipil sebagai variasi. Jangan lupa juga tambahkan temu kunci agar rasanya. Sayur bayam yang masih segar biasanya berwarna hijau segar, masih fresh dan kandungan airnya Itulah resep sayur bening bayam dan jagung. Kita bisa menyajikan sayur bening ini sebagai menu utama atau selingan di rumah.
Langkah-langkah membuat Sayur Bening Segar:
- Siapkan bahan yang akan dimasak.
- Masak air dalam panci sayur hingga mendidih, lalu masukan jagung dan timun hingga layu, kemudian masukan semua bumbu, tunggu hingga mendidih kembali.
- Bila jagung dan timun sudah setengah matang (agak empuk) masukan bayam dan aduk- aduk tunggu hingga mendidik dan matangnya cukup lalu angkat.
- Sajikan dengan menggunakan sambel korek yang pedas. (Tunggu resepnya dari saya ya bun…😊)
- Selamat mencoba yang seger-seger…🤗
Resep sayur bayam bening merupakan salah satu resep warisan nenek moyang kita. Resep cara membuat sayur bening, hasilnya segar dan enak. Memiliki kandungan serat, nutrisi dan vitamin yang baik untuk tubuh. Cocok sekali dinikmati sebagai lauk sehari-hari. Sayur bening bayam selain sehat tentunya juga memiliki cita rasa yang begitu enak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Bening Segar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
