Lagi mencari ide resep terang bulan jadul (pancake) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal terang bulan jadul (pancake) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terang bulan jadul (pancake), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan terang bulan jadul (pancake) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
This video is about Resep MARTABAK MANIS (TERANG BULAN) TEFLON Trivina Kitchen Hai.ada sedikit kesalahan penulisan di video, gula yang dikocok dengan. Bedanya, tekstur Terang Bulan Jadul ini empuk dan kenyal dengan ukuran yang lebih kecil daripada martabak pada umumnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah terang bulan jadul (pancake) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Terang bulan jadul (pancake) menggunakan 13 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Terang bulan jadul (pancake):
- Gunakan Bahan kering
- Siapkan 1 cup tepung cakra
- Siapkan 1/2 sachet susu bubuk
- Siapkan 3 sdm gula pasir(kalau mau manis bisa ditambah)
- Sediakan 1 sdt baking soda
- Ambil 1/2 sdt vanili
- Siapkan Sejumput garam
- Ambil Bahan basah
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 1 botol yakult
- Sediakan 1/2 cup air
- Siapkan 3 sdm margarin cair
- Siapkan Gula halus utk taburan
Tak hanya di SD saja, jajanan ini mulai dengan mudah ditemui di tengah Kota Yogyakarta. Bukan kuliner asli Yogyakarta, tapi terang bulan ini cukup populer di kalangan masyarakat terutama. Terang bulan jadul Bu Wiwin sepintas lebih mirip roti pancake yang lebar. Lembaran "pancake" sudah dibuat terlebih dahulu dan tinggal diramu saat ada yang membeli.
Cara menyiapkan Terang bulan jadul (pancake):
- Masukkan bahan kering ke dalam baskom. Aduk rata.
- Dimangkuk lain masukkan bahan basah dan campur sampai rata.
- Lalu masukkan campuran bahan masah ke dalam bahan kering. Aduk-aduk sampai tercampur rata.
- Dengan api kecil Panaskan teflon bekas mencairkan margarin. Supaya tidak perlu tambah minyak lagi.
- Tuang 1 sendok sayur/nasi adonan ke atas teflon. Tutup. Tunggu sampai permukaan adonan menjadi berlubang-lubang
- Jika sudah muncul lubang, balik adonan. Cek jika bagian bawah matang lalu angkat.
- Ulangi langkah 5-6 sampai adonan habis.
- Pancakenya tidak manis. Jadi bisa ditaburi gula halus atau diberi selai.
- Jika mau seperti terang bulan jadul bisa dioles margarin, taburi meises, beri skm lalu taburi gula bubuk
- Selesai :D. Resepnya sudah 2 kali saya coba dan berhasil. Untuk cetakan pertama biasanya kurang cantik karena sisa margarinnya masih banyak diteflon.
Flying all the way from the Emerald of the Equator to the Lion City. Using the finest Halal Ingredients for that fluffy and airy pancake. Overloaded fillings to hug that taste buds when the teeth sink into the Pancake. Terang Bulan is an Indonesian dessert. It sort of like pancake, but a.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan terang bulan jadul (pancake) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
