Sedang mencari inspirasi resep ayam ungkep goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkep goreng tepung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sebelumnya jangan lupa tekan LIKE untuk mendukung berkembangnya Channel ini. Ayam goreng dengan bumbu ungkep yang lengkap. Rahasia kenikmatannya ayam goreng yang bumbunya meresap adalah karena proses mengungkep ayam, lho.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep goreng tepung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam ungkep goreng tepung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam ungkep goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam ungkep goreng tepung menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam ungkep goreng tepung:
- Gunakan 1/2 kg ayam (potong sesuai selera)
- Siapkan 1 bks bumbu racik ayam goreng
- Sediakan air
- Gunakan daun jeruk, sereh dan salam
- Sediakan 5 sdm munjung tembu homemade
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil minyak untuk menggoreng
- Ambil air untuk tembu
Di video ini aku share resep biar ayam goreng biasa jadi. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Misalnya pesta pernikahan, ulang tahun, agenda rapat, dan acara formal lainnya.
Langkah-langkah membuat Ayam ungkep goreng tepung:
- Cuci bersih ayam, beri sedikit garam dan jeruk nipis (sy lg gk punya jeruk nipis). Remas perlahan, biarkan kurleb 15menit, cuci bersih, beri bumbu racik, remas2 hingga merata, diamkan 10-15menit.
- Masak ayam dengan api kecil hingga air dr ayam menyusut, beri air panas hingga terendam, masak hingga ayam empuk, jgn lupa masukkan daun jeruk, sereh dan daun salam jika ada.
- Saat sudah empuk, angkat ayam tiriskan, sisihkan.
- Panaskan minyak banyak dengan api sedang
- Campur tembu dengan air hingga didapat kekentalan sedang, celupkan ayam satu persatu, goreng di minyak panas, besarkan api, angkat ayam jika kedua sisinya sudah kecoklatan (sesuai selera), tiriskan. Hidangkan dengan sambel ala sari laut atau sambel lainnya sesuai selera.
Ayam ungkep adalah istilah dalam mengolah atau memasak daging ayam tradisional yang merupakan warisan tradisi turun-temurun derah Jawa; tekniknya yaitu, sebelum ayam di goreng, ayam direbus dahulu dengan bumbu dan rempah. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam Tutup panci, kecilkan apinya lalu ungkep sampai bumbu meresap dan air habis. Nah, aneka resep ayam ungkep ini menjadi alternatif pengolahan ayam, selain digoreng dengan tepung. Ayam ungkep kemudian bisa digoreng atau dibuat berkuah dengan tambahan santan. Rasanya yang sedap pasti membuat lahap siapa saja. Harga jual dapat sedikit dinaikkan di lokasi yang Menjual ayam goreng tepung dengan kualitas daging yang terjaga dan racikan bumbu yang konsisten dapat menjadi senjata menghadapi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam ungkep goreng tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
