Sedang mencari ide resep cekodok (jemput pisang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cekodok (jemput pisang) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cekodok (jemput pisang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cekodok (jemput pisang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Cekodok Pisang, Kuih Kodok, Jemput-jemput Pisang, Cucur Pisang. Cekodok pisang is one of the many types of kuih in Malaysia. It is made using overripe bananas for its natural sweetness.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cekodok (jemput pisang) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cekodok (jemput pisang) menggunakan 8 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cekodok (jemput pisang):
- Siapkan 4 bh pisang nangka, penyet dg tangan
- Ambil 8 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt soda
- Gunakan 8 sdm terigu
- Gunakan 2 sdm susu bubuk
- Sediakan 4 sdt maizena
- Ambil 1/2 sdt kayu manis bubuk
- Sediakan Minyak utk menggoreng
Asasnya semua pisang boleh asalkan ianya dah masak ranum. Sebab tu di Kelantan, cekodok pisang lebih dikenali dengan jemput pisang.hee. Cekodok Pisang, also known as 'jemput-jemput pisang' are deep-fried banana fritter balls that are often served as dessert snacks. It is a popular street snack.
Langkah-langkah menyiapkan Cekodok (jemput pisang):
- Campur dan aduk rata : pisang, gula pasir & soda. - Kemudian masukkan terigu, susu bubuk, maizena & kayu manis bubuk. Aduk hingga rata. - (Jangan ditambah air ya) - tutup serbet dan diamkan 1/2-1jam (saya 1/2jam) - Panaskan minyak, sendokkan adonan, goreng dg api sedang hingga matang. - Angkat. Tiriskan. - Sajikan.
Kuih Jemput-Jemput Pisang or Fried Banana Balls is another popular street-snack in Malaysia. Lihat juga resep Cekodok Pisang Confirm Bulat enak lainnya. Jemput Jemput Pisang Rangup Di Luar Dan Kekal Lembut Hingga Petang Jemput-jemput or cekodok is a traditional fritter popular in Indonesia, Brunei, Malaysia and Singapore that is made from wheat flour. It is usually round in shape and tends to vary in size.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cekodok (jemput pisang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
