Lagi mencari ide resep cekodok pisang / cucur pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cekodok pisang / cucur pisang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cekodok pisang / cucur pisang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cekodok pisang / cucur pisang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
'Cekodok pisang' is a popular street food snack which is simply fried banana balls. Cekodok Pisang, Kuih Kodok, Jemput-jemput Pisang, Cucur Pisang. As for fried Cekodok pisang, you can keep them refrigerated overnight and heat up using the microwave to enjoy them warm again.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cekodok pisang / cucur pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cekodok Pisang / Cucur Pisang memakai 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cekodok Pisang / Cucur Pisang:
- Ambil Pisang apa aja yang manis kalo bisa yang kematengan
- Siapkan Palm sugar banyaknya sesuaikan dg tingkat manis yg diinginkan
- Sediakan Gula putih sbg penambah manis
- Ambil sedikit Garam
- Siapkan 1 sdt Baking soda
- Gunakan Tepung terigu : tepung beras. Perbandingannya 3:1
- Gunakan Air secukupnya sampai adonan pekat jgn encer
Resepi Cekodok pisang yang mudah dan sedap, makanan yang amat mudah untuk disedikan ini tetapi pada masa yang sama sangat lazat untuk dihidangkan bersama teh tarik. Pastikan menggunakan pisang emas yang masak ranum. Cekodok pisang ini jugak dipanggil Jemput Pisang Cucur Pisang, Cekodok atau jemput-jemput pisag adalah makanan yang sama , cuma sebutan sahaja berbeza mengikut negeri, tempat dan daerah. Ita biasa panggil jemput-jemput pisang aje.
Langkah-langkah membuat Cekodok Pisang / Cucur Pisang:
- Haluskan pisang.
- Campur dg palm sugar, baking soda dan garam.
- Masukkan gula pasir putih.
- Masukkan tepung terigu dan tepung beras.
- Masukkan air sedikit. Aduk sampai merata. Cobain dulu kalo kurang manis tambah gula. Adonannya jangan terlalu lembek nanti ga crunchy.
- Goreng. Hati-hati cepet gosong karena mengandung gula. - Untuk takarannya pake insting aja. - - Selamat mencoba! 😆🍌
Lihat juga resep Cekodok Pisang Confirm Bulat enak lainnya. Cekodok Pisang is a type of traditional Malay snack that is commonly sold in stores and street stalls along with other fritter types made from vegetable, sweet potatoes, tapioca and cassava. Cekodok Pisang is sometimes referred to as kuih kodok, cucur and jemput-jemput. Tapi pisang yang ada, hanyalah pisang emas dan pisang Abu. Jadi kami belilah juga pisang emas untuk dibuat Cekodok.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cekodok Pisang / Cucur Pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
