Sedang mencari inspirasi resep ayam ungkep goreng telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkep goreng telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Rahasia kenikmatannya ayam goreng yang bumbunya meresap adalah karena proses mengungkep ayam, lho. Ayam ungkep goreng sangat nikmat Misalnya semur ayam, kalio ayam, dan rendang ayam. Saya sendiri jadi tidak sabar untuk membuat ayam ungkep dan menikmati kelezatannya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep goreng telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam ungkep goreng telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam ungkep goreng telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam ungkep goreng telur menggunakan 10 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam ungkep goreng telur:
- Gunakan 6 potong sayap ayam
- Sediakan secukupnya Minyak untuk menumis
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan secukupnya Kunyit
- Siapkan secukupnya Kaldu ayam
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Ambil Secukupnya air
- Gunakan Dandang berisi air untuk mengukus(agar awet, kl sdh Mateng dinginkan bisa simpan freezer goreng kpn pun bisa)
Kemudian goreng ayam sampai kuning kecoklatan dan matang. Berikut resep dan cara membuat ayam goreng telur yang enak hanya ada di Yummy App, dijamin bikin ketagihan! Masukkan semua bumbu ungkep, kecuali daun jeruk, salam, dan serai, ke dalam blender. Sembari menunggu, siapkan panci yang telah diisi air dan didihkan.
Cara menyiapkan Ayam ungkep goreng telur:
- Haluskan semua bumbu,Tumis sampai harum masukkan ayam yg sdh dicuci bersih, Olak alik barulah tambahkan air dan bumbu pelengkapnya.tunggu sampai air berkurang. Lalu panaskan dandang untuk mengukus. Masukkan ayam dalam Tupperware atau wadah lalu kukus dg api kecil 45 menit. Ayam goreng sdh siap mau goreng Langsung boleh mau simpan dlm freezer boleh.
- Kocok telur beri garam secukupnya. Masukkan ayam Olak alik ya… Panaskan minyak goreng biarkan panas sekali. masukkan ayam goreng kurangi api masak dg api sedang, tiriskan dan sajikan.. slmt mencoba.
Ayam ungkep adalah istilah dalam mengolah atau memasak daging ayam tradisional yang merupakan warisan tradisi turun-temurun derah Jawa; tekniknya yaitu, sebelum ayam di goreng, ayam direbus dahulu dengan bumbu dan rempah. Gerai Ayam Goreng Jakarta yang baru saja buka beberapa waktu lalu ini berasal asli dari Palembang. Ayam Bahbas menyediakan Ayam Goreng dengan lima Sambal yang mendampingi menu Ayam Goreng di sini enak sekali di lidah dan pedasnya bikin keringetan. Ayam Goreng Kampung khas dari Pekalongan. Warisan resep leluhur yang tidak ada duanya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam ungkep goreng telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
