Lagi mencari ide resep cekodok pisang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cekodok pisang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cekodok pisang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cekodok pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
'Cekodok pisang' is a popular street food snack which is simply fried banana balls. Crispy on the outside, fluffy on the inside, it is made using overripe bananas. These banana balls are perfect for.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cekodok pisang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cekodok Pisang memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cekodok Pisang:
- Ambil 7 buah pisang kepok yg matang
- Sediakan 125-150 gr tepung terigu
- Sediakan 2 sdm tepung beras
- Gunakan 3 sdm gula merah cair (bisa Gula merah biasa yg di iris)
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sachet vanili
- Ambil 1 sdm mentega(tambahan dr aku)
- Gunakan Sedikit garam
- Ambil 1 sdt baking powder
- Sediakan 1/2 sdt soda kue
Tapi pisang yang ada, hanyalah pisang emas dan pisang Abu. Jadi kami belilah juga pisang emas untuk dibuat Cekodok. Hari minggu ini, adalah masa untuk memasak atau menyediakan kuih muih. Resepi Cekodok pisang yang mudah dan sedap, makanan yang amat mudah untuk disedikan ini tetapi pada masa yang sama sangat Cekodok pisang ini jugak dipanggil Jemput Pisang, Bahan-Bahan Jemput-jemput pisang atau juga dipanggil sebagai cekodok pisang atau cucur pisang, merupakan campuran pisang dan gandum yang digoreng dalam minyak masak.
Langkah-langkah membuat Cekodok Pisang:
- Ayak tepung terigu+tepung beras,vanili,soda kue,baking powder dan garam lalu sisihkan
- Haluskan pisang kemudian campur semua bahan aduk rata diamkan beberapa saat
- Panaskan minyak api sedang cenderung kecil,bentuk sesuai selera dan goreng hingga matang dan coklat keemasan
- Note :
- Menurut yg punya resep adonan lembek jadi bisa ditambah sedikit tepung,resep asli gak pake mentega dan vanili itu tambahan dr saya sendiri,resep asli pakai susu bubuk 1 sdm saya gak pakai,gula bisa pakai full gula pasir manis di sesuaikan selera,saya pakai gula cair krn di kulkas ada stok
- Happy cooking n baking,tetap cantik dan bahagia ya😊
Resepi Cekodok Pisang Terlajak Sedap Untuk maklumat lanjut resepi: iresipi.com/resepi/cekodok-pisang-sedap/show. Over-ripe pisang raja that I used for this cekodok pisang or mashed banana fritters Optional Ingredients for Cekodok Pisang or Mashed Banana Fritters. This well-loved Malaysian snack is as sweet as it is traditional. Ripe bananas are mashed with flour and sugar, then deep-fried!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cekodok pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
