Anda sedang mencari inspirasi resep cekodok pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cekodok pisang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
'Cekodok pisang' is a popular street food snack which is simply fried banana balls. Crispy on the outside, fluffy on the inside, it is made using overripe bananas. These banana balls are perfect for.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cekodok pisang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cekodok pisang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cekodok pisang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cekodok Pisang menggunakan 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cekodok Pisang:
- Sediakan 190 gr pisang uli (bebas pisang apa aja)
- Sediakan 20 gr gula pasir (bisa di tambah/di kurangi sesuai selera)
- Siapkan Bahan kering: campurkan, aduk rata
- Ambil 50 gr tepung terigu
- Ambil 24 gr tepung beras (resep asli 30 gr)
- Ambil 1/4 sdt soda kue
- Gunakan Sejumput garam
Tapi pisang yang ada, hanyalah pisang emas dan pisang Abu. Jadi kami belilah juga pisang emas untuk dibuat Cekodok. Hari minggu ini, adalah masa untuk memasak atau menyediakan kuih muih. Resepi Cekodok pisang yang mudah dan sedap, makanan yang amat mudah untuk disedikan ini tetapi pada masa yang sama sangat Cekodok pisang ini jugak dipanggil Jemput Pisang, Bahan-Bahan Jemput-jemput pisang atau juga dipanggil sebagai cekodok pisang atau cucur pisang, merupakan campuran pisang dan gandum yang digoreng dalam minyak masak.
Langkah-langkah membuat Cekodok Pisang:
- Haluskan pisang dan gula pasir dengan garpu.
- Lalu masukkan tepung2an yg sudah di campurkan tadi setegahnya dulu, aduk rata. Setelah rata, masukkan lagi sisa tepungnya aduk rata kembali.
- Panaskan minyak, ambil 1 sdm adonan lalu goreng dengan api kecil (tujuannya agar tidak mudah gosong) jangan lupa bolak balik ya, agar matangnya merata. Angkat setelah berwarna kecoklatan, tiriskan. Lakukan sampai adonan habis.
- Bisa di taruh di atas tissu agar tidak terlalu berminyak.
- Ini bisa jadi 10-12 buah yah… tergantung ukuran. Ini aku ada yg besar sebagian biar cepet beres karena udah di rengekin si bayi😂😅
- Kasih topping sesuai selera. Sajikan…
Resepi Cekodok Pisang Terlajak Sedap Untuk maklumat lanjut resepi: iresipi.com/resepi/cekodok-pisang-sedap/show. Over-ripe pisang raja that I used for this cekodok pisang or mashed banana fritters Optional Ingredients for Cekodok Pisang or Mashed Banana Fritters. This well-loved Malaysian snack is as sweet as it is traditional. Ripe bananas are mashed with flour and sugar, then deep-fried!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cekodok pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
