Anda sedang mencari inspirasi resep godok pisang / cekodok / kue pisang goreng khas sumatera barat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal godok pisang / cekodok / kue pisang goreng khas sumatera barat yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari godok pisang / cekodok / kue pisang goreng khas sumatera barat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan godok pisang / cekodok / kue pisang goreng khas sumatera barat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Cara Membuat GodoK Pisang - Khas Sumatera Barat, Godok Pisang ini merupakan jajanan khas Sumatera Barat, dimana cemilan ini biasa nya di dampingi oleh kopi. Godok pisang atau cekodok atau godo-godo adalah kue bola pisang khas Sumatera yang digoreng hingga kecoklatan. Kalau orang Barat punya pancake, Indonesia juga punya lempeng pisang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah godok pisang / cekodok / kue pisang goreng khas sumatera barat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Godok Pisang / Cekodok / Kue Pisang Goreng khas Sumatera Barat menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Godok Pisang / Cekodok / Kue Pisang Goreng khas Sumatera Barat:
- Siapkan 5 buah Pisang, overrip atau kulitnya mulai menghitam lebih bagus
- Sediakan 2-4 sdm Tepung Terigu, tidak semuanya, tergantung pisang
- Sediakan 1 sdm Gula Pasir, saya tidak pakai
- Gunakan 1 sdm Tepung Maizena
- Gunakan Secukupnya Garam
- Ambil Sejumput Vanili
- Gunakan Secukupnya Keju, kebetulan punya sisa keju parut
- Ambil Secukupnya Coklat Batang / Gula Merah, potong dadu
- Gunakan Secukupnya Minyak Goreng
Cara Membuat Kue Godok Pisang Lembut Nikmat. Resep Pisang Goreng - Pisang goreng merupakan salah satu gorengan yang umum di Indonesia. Jenis makanan ini sangat mudah ditemukan baik di pinggir jalan sampai di restoran. Makanan itu sangan populer karena bahannya mudah di dapatkan.
Langkah-langkah menyiapkan Godok Pisang / Cekodok / Kue Pisang Goreng khas Sumatera Barat:
- Lumatkan pisang dengan garpu. Saya menggunakan tangan karena biji pisang sulit dipisahkan dengan garpu.
- Beri tepung maizena, garam, gula, vanili, aduk rata. Masukkan terigu sedikit demi sedikit, hanya sampai adonan tidak terlalu lembek. Aduk rata.
- Taruh adonan disendok, beri potongan coklat / gula merah, lalu tutupi lagi dengan adonan. Isian jangan terlalu besar agar adonan tidak terlalu tebal. Agar mudah matang.
- Goreng dengan api kecil karena mudah gosong. Setelah ditiriskan keringkan kembali dengan tisu dapur. Sajikan selagi hangat.
Cekodok Pisang - Olahan Pisang & Chocolatos. Alhamdulillah dpt kiriman pisang tanduk dr sepupu, tp karna terlalu lama disimpan di dus, jadilah pisangnya kematenganš« kebetulan suami org padang, dia bilang jgn dibuang, dia minta dibuat cemilan khas kampungnya, yaudah jadilaah godok. Local Business in Koto Padang, Sumatera Barat, Indonesia. Kue Lapis Kue Talam Kentang Apem. Resepi Cekodok Pisang Terlajak Sedap Untuk maklumat lanjut resepi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Godok Pisang / Cekodok / Kue Pisang Goreng khas Sumatera Barat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!