Anda sedang mencari ide resep balado ikan tengiri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado ikan tengiri yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado ikan tengiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan balado ikan tengiri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Assalamualaikum.masih punya ikan tenggiri, kali ini di masak balado. Yg suka pedes cabai rawitnya bisa ditambah sesuai selera ya. Balado Ikan tenggiri ini ,sangat disukai suami dan keponakan di bandung , sangat mudah membuatnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan balado ikan tengiri sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Balado ikan tengiri menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Balado ikan tengiri:
- Sediakan 1 ekor ikan tengiri bersihkan potong2
- Siapkan 1 batang sereh geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk sobek2
- Siapkan 1 butir bawang bombay iris
- Ambil secukupnya gula garam
- Sediakan kaldu jamur
- Ambil #bumbu halus
- Gunakan 20 cabe kriting merah
- Sediakan 5 cabe rawit merah
- Siapkan 1 tomat
- Ambil 6 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
Paduan antara cita rasa khas dari ikan tenggiri menjadi satu bersama pedasnya bumbu balado. Ikan tenggiri dapat dijadikan berbagai macam olahan makanan, biasanya dipakai sebagai pengganti daging karena kandungan gizinya yang cukup banyak. Selain itu ikan tenggiri juga rendah kalori. Ikan tenggiri merupakan ikan komunal atau pelagis yang lebih suka menghabiskan hidupnya dengan cara bergerombol.
Langkah-langkah menyiapkan Balado ikan tengiri:
- Bumbu
- Ikan yg sudah dipotong dan dicuci bersih
- Tumis bawang bkmbay sampai layu lalu masukan bumbu halus tambahkan sereh daun salam dan daun jeruk
- Sesudah bumbu layu dan matang masukkan ikan tengiri yg udah dipotong2..sengaja gk saya goreng krn ikannya kecil dan org rmh lbh suka yg tdj digoreng dulu lbh juicy katanya.tambhkan gula garam dan kaldu jamur masak hingga bumbu meresap agak kering.lalu matikan api
- Siap disantap
Banyak nelayan yang mencari ikan tenggiri karena harga yang lumayan mahal. Balado Ikan Tengiri, Pedasnya Nendang Banget. Tenggiri merupakan nama umum bagi sekelompok ikan yang tergolong ke dalam marga Scomberomorus, suku Scombridae. Ikan tenggiri balado pedas іnі ѕаngаt direkomendasikan bagi para pecinta kuliner pedas. Lihat juga resep PEPES IKAN TENGIRI BUMBU KEMANGI
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Balado ikan tengiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
