Sedang mencari ide resep 21. balado ikan kembung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 21. balado ikan kembung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sajian ikan kembung bumbu balado adalah sajian yang cocok dijadikan menu makan siang. Hidangan ini memiliki citarasa yang gurih dari ikan kembung dan racikan bumbu rempah pada bumbu balado membuatnya begitu sempurna. Yuk, kita simak resepnya berikut ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 21. balado ikan kembung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 21. balado ikan kembung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 21. balado ikan kembung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 21. Balado Ikan Kembung menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 21. Balado Ikan Kembung:
- Sediakan 3 ekor ikan kembung ukuran sedang
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 15 biji cabe merah keriting
- Gunakan 8 biji cabe rawit (sesuai selera, kalau suka pedas bsa ditambah)
- Sediakan 2 buah tomat ukuran sedang
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1/2 buah jeruk limau
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 5 iris gula merah, kurleb 1.5 sdm
- Siapkan Secukupnya minyak utk menggoreng dan menumis
- Ambil Pelengkap/ Lalapan:
- Gunakan 1 buah mentimun, iris serong
- Sediakan 1 ikat kemangi, ambil yg muda
Salah satu kreasi masakan ikan kembung, yakni dengan bumbu balado. Tambahkan ikan kembung yang telah dibumbui ke dalamnya. Goreng dengan api sedang sampai ikan kembung berwarna kecokelatan. Ikan kembung adalah ikan laut yang murah, tetapi manfaat ikan kembung tak kalah dibanding ikan salmon.
Cara menyiapkan 21. Balado Ikan Kembung:
- Bersihkan ikan, lalu potong 3 jadi bagian. Goreng dalam minyak panas sampai matang
- Haluskan bumbu, kecuali daun jeruk dan jeruk limau. Tumis semuanya sampai harum. Tambahkan gula merah dan garam. Koreksi rasa.
- Masukkan ikan, kucuri dg jeruk limau, aduk sampai rata. Angkat dan sajikan
Ikan Balado - Cara Masak Ikan Kembung Balado Khas Minang - Minangnese Fish with Sambal II CLK. Resep dan cara Masak Balado Ikan Kembung pedas Paling Praktis dan ekonomis dijamin Enak sangat cocok dijadikan resep. Fimela.com, Jakarta Salah satu cara mengolah ikan kembung adalah dengan bumbu balado. Kombinasi rasa pedas dan gurihnya pun membuat olahan ini sangat menggugah selera. Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan laut yang tergolong ke dalam kelas rastrelliger.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 21. balado ikan kembung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!