Lagi mencari ide resep ikan kembung balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kembung balado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ikan kembung merupakan komoditi ikan konsumsi yang memilki nilai ekonomis menengah tetapi memilki daging yang enak dan tidak banyak durinya. Resep ikan kembung bumbu sambal balado. Menu balado selalu sanggup membuat kita makan lahap walau hanya berteman nasi putih hangat, salah satunya ikan kembung balado ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan kembung balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan kembung balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Kembung Balado memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Kembung Balado:
- Sediakan 4 Ekor Ikan Kembung
- Ambil 1 Buah Jeruk Nipis
- Gunakan 1 Batang Serai, geprek
- Gunakan 1 Ruas Lengkuas, geprek
- Sediakan 2 Lembar Daun Salam
- Sediakan Secukupnya Gula
- Sediakan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Penyedap Rasa
- Ambil Bumbu Halus :
- Sediakan 7 Buah Bawang Merah
- Siapkan 3 Buah Bawang Putih
- Gunakan 10 Buah Cabai Keriting
- Siapkan 5 Buah Cabai Rawit
- Ambil Sedikit Kunyit
Sabtu sore yang panas ,enak nya duduk di dalam rumah sambil tiduran.hehe Khan hari Sabtu hari nya bermalas malasan. Biasanya, ikan kembung diasinkan atau diproses menjadi pindang sebelum dimasak. Salah satu kreasi masakan ikan kembung, yakni dengan bumbu balado. Yuk, lihat gimana sih resep dan cara.
Cara membuat Ikan Kembung Balado:
- Cuci bersih ikan, lumuri dengan jeruk nipis. Tunggu kurang lebih 5 menit kemudian bilas debgan air lalu goreng hingga matang. Tiriskan. Tumbuk bumbu halus
- Tumis bumbu halus hingga harum bersama serai, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam. Bumbu dengan gula, garam,dan penyedap rasa. Kemudian tes rasa
- Masukkan ikan, aduk rata dan tunggu hingga matang.
Cara memasak dengan bumbu sambal balado sudah sangat populer dan dari namanya saja kita lebih mengenalnya sebagai bagian dari masakan khas Padang. Fimela.com, Jakarta Salah satu cara mengolah ikan kembung adalah dengan bumbu balado. Kombinasi rasa pedas dan gurihnya pun membuat olahan ini sangat menggugah selera. Salah satu cara untuk mengatur kadar gula darah bisa dengan mengkonsumsi ikan kembung. Dengan memakan ikan kembung secara teratur tidak hanya kadar gula darah yang terkontrol.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Kembung Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
