Sedang mencari ide resep balado ikan kembung 😘 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado ikan kembung 😘 yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Menu balado selalu sanggup membuat kita makan lahap walau hanya berteman nasi putih hangat, salah satunya ikan kembung balado ini. Sajian ikan kembung bumbu balado adalah sajian yang cocok dijadikan menu makan siang. Hidangan ini memiliki citarasa yang gurih dari ikan kembung dan racikan bumbu rempah pada bumbu balado membuatnya begitu sempurna.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado ikan kembung 😘, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan balado ikan kembung 😘 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado ikan kembung 😘 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Balado Ikan Kembung 😘 menggunakan 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Balado Ikan Kembung 😘:
- Siapkan 1/2 kg ikan kembung, bersihkan, tiriskan
- Ambil 6 buah cabai keriting merah
- Ambil 10 buah cabai rawit
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir/gula merah
- Gunakan 1 buah tomat (buang bijinya biar ga cepat basi)
- Ambil 300 ml minyak goreng
Ikan kembung banyak dijadikan sebagai pilihan ikan laut konsumsi oleh banyak orang. Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan laut yang tergolong ke dalam kelas rastrelliger. Ikan kembung ini merupakan ikan yang memiliki nilai ekonomis Olahan makanan ikan kembung balado merupakan makanan yang sangat melezatkan maka tidak heran makanan ini banyak digemari oleh. Di Makassar, ikan ini disebut banyar, sedangkan Ambon menyebutnya sebagai lema.
Cara menyiapkan Balado Ikan Kembung 😘:
- Siapkan bahan yang diperlukan
- Cuci bersih ikan beri air jeruk nipis, dan taburi dengan garam diamkan 10 menit. Panaskan minyak,goreng ikan sampai matang/kering, tiriskan. Iris bawang merah dan bawang putih. Haluskan cabai.
- Panaskan 4 sm minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai matang, masukan bumbu halus tumis sampai benar2x matang, masukan tomat yang sudah dipotong2x, beri garam dan gula, koreksi rasa. Tuang di atas ikan yang sudah ditata di piring, sajikan. Enjoy😍
Biasanya, ikan kembung diasinkan atau diproses menjadi pindang Salah satu kreasi masakan ikan kembung, yakni dengan bumbu balado. Yuk, lihat gimana sih resep dan cara membuat ikan kembung balado! Sabtu sore yang panas ,enak nya duduk di dalam rumah sambil tiduran.hehe Khan hari Sabtu hari nya bermalas malasan,kalo bisa sih males masak juga yah.hehe Tapi siang tadi Melly tetep masak koq, pagi nya dah breakfast roti canai di kedai sama anak anak. Fimela.com, Jakarta Salah satu cara mengolah ikan kembung adalah dengan bumbu balado. Kombinasi rasa pedas dan gurihnya pun membuat olahan ini sangat menggugah selera.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat balado ikan kembung 😘 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
