Sedang mencari ide resep ikan kembung balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung balado yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ikan kembung merupakan komoditi ikan konsumsi yang memilki nilai ekonomis menengah tetapi memilki daging yang enak dan tidak banyak durinya. Resep ikan kembung bumbu sambal balado. Menu balado selalu sanggup membuat kita makan lahap walau hanya berteman nasi putih hangat, salah satunya ikan kembung balado ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kembung balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan kembung balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan kembung balado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Kembung Balado memakai 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Kembung Balado:
- Ambil 4 ekor ikan kembung
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil ketumbar bubuk (secukup'y
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 7 siung Bawang merah
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Ambil 13 buah cabe merah
- Ambil kaldu jamur
- Ambil gula
Sabtu sore yang panas ,enak nya duduk di dalam rumah sambil tiduran.hehe Khan hari Sabtu hari nya bermalas malasan. Biasanya, ikan kembung diasinkan atau diproses menjadi pindang sebelum dimasak. Salah satu kreasi masakan ikan kembung, yakni dengan bumbu balado. Yuk, lihat gimana sih resep dan cara.
Cara menyiapkan Ikan Kembung Balado:
- Bersihkan ikan cuci bersih lumurin dgn jeruk nipis dan ketumbar bubuk,diamkan sbntr. Panaskan minyak, goreng ikan yg sdh dibumbui td hingga benar² kering.
- Kemudian tumis bumbu halus, beri sedikit air, tambahkan kaldu, gula aduk rata, tes rasa masak bumbu halus hingga benar² matang lalu matikan api.
- Tata ikan dalam piring saji, lalu beri bumbu masing² diatas ikan'y
Cara memasak dengan bumbu sambal balado sudah sangat populer dan dari namanya saja kita lebih mengenalnya sebagai bagian dari masakan khas Padang. Fimela.com, Jakarta Salah satu cara mengolah ikan kembung adalah dengan bumbu balado. Kombinasi rasa pedas dan gurihnya pun membuat olahan ini sangat menggugah selera. Salah satu cara untuk mengatur kadar gula darah bisa dengan mengkonsumsi ikan kembung. Dengan memakan ikan kembung secara teratur tidak hanya kadar gula darah yang terkontrol.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan kembung balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
