Anda sedang mencari ide resep ikan kembung balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kembung balado yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kembung balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan kembung balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Ikan kembung merupakan komoditi ikan konsumsi yang memilki nilai ekonomis menengah tetapi memilki daging yang enak dan tidak banyak durinya. Resep ikan kembung bumbu sambal balado. Menu balado selalu sanggup membuat kita makan lahap walau hanya berteman nasi putih hangat, salah satunya ikan kembung balado ini.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan kembung balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Kembung Balado memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Kembung Balado:
- Sediakan 4 ekor ikan kembung
- Siapkan 1 batang sereh, geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Garam, penyedap
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 7 buah bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabai merah besar
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 3 buah cabe rawit merah
Sabtu sore yang panas ,enak nya duduk di dalam rumah sambil tiduran.hehe Khan hari Sabtu hari nya bermalas malasan. Biasanya, ikan kembung diasinkan atau diproses menjadi pindang sebelum dimasak. Salah satu kreasi masakan ikan kembung, yakni dengan bumbu balado. Yuk, lihat gimana sih resep dan cara.
Langkah-langkah membuat Ikan Kembung Balado:
- Baluri ikan dengan garam secukupnya, diamkan selama 30 menit. Lalu goreng dalam minyak panas hingga matang
- Blender semua bumbu halus dengan minyak. Lalu tumis bersama serah dan daun salam hingga harum dan matang. Bumbui dengan garam, koreksi rasa
- Masukkan ikan yang telah digoreng, aduk sampai rata
Cara memasak dengan bumbu sambal balado sudah sangat populer dan dari namanya saja kita lebih mengenalnya sebagai bagian dari masakan khas Padang. Fimela.com, Jakarta Salah satu cara mengolah ikan kembung adalah dengan bumbu balado. Kombinasi rasa pedas dan gurihnya pun membuat olahan ini sangat menggugah selera. Salah satu cara untuk mengatur kadar gula darah bisa dengan mengkonsumsi ikan kembung. Dengan memakan ikan kembung secara teratur tidak hanya kadar gula darah yang terkontrol.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan kembung balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
