Lagi mencari ide resep ikan tongkol balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tongkol balado yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan tongkol balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Ikan Tongkol Balado Pedas Manis - Resep & Cara Membuat. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai ikan yang satu ini. Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan tongkol balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan tongkol balado memakai 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan tongkol balado:
- Sediakan 2 ekor ikan tongkol ukuran sedang
- Sediakan Bahan yg d haluskan
- Ambil 10 biji cabe merah keriting
- Ambil 4 siung bawang
- Gunakan 4 siung bawang merah/putih
- Siapkan 5 buah biji kemiri
- Sediakan 1 bngkus penyedap rasa
- Gunakan 1 sndk teh gula putih
- Siapkan Minyak goreng
- Siapkan 1/2 ruas jahe plus daun salam
- Gunakan Sedikit air
Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. Biasanya orang-orang mengolahnya dengan cara digoreng. Namun ada juga yang mengolahnya menjadi sarden, dimasak cabai hijau, balado dan. Serta kandungan protein pada ikan ini juga cukup tinggi, sehingga dapat dijadikan menu diet.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan tongkol balado:
- Bersihkan ikan tongkol terus potong"jadikan masing" 3 potong
- Setelah itu panas kan minyak goreng…goreng ikan tongkol yg udh d bersihkan
- Sambil nunggu ikan nya mateng…
- Ulek semua bumbu yg d haluskan…sampai halus
- Angkat ikan yg udh mateng
- Siap kan minyak buat menggorng bumbu…panaskan lalu tumis semua bumbu halus masukan daun salam penyedap rasa,gula klo sudah wangi masukan sedikit air..terus masukan jg ikan tongkol nya aduk"sampai air nya menyusut….habis itu icip" rasa nya…sesuai selera ya bunda
- Selamat mencoba
Resep Ikan Tongkol - Sebagai salah satu ikan laut, tongkol memiliki kandungan gizi yang tinggi dan baik bagi kesehatan. Tongkol juga bermanfaat sebagai sumber protein yang murah meriah. Harga Ikan Tongkol - Salah satu kebutuhan manusia yang paling dasar selain skamung, papan, adalah pangan. Makan bukan hanya sekedar kegiatan mengunyah makanan untuk kemudian. Banyak yang mengira ikan tuna, tongkol, dan cakalang adalah jenis ikan yang sama dengan sebutan yang berbeda.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan tongkol balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
