Lagi mencari inspirasi resep balado ikan tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado ikan tongkol yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan balado ikan tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep IKAN TUNA BALADO khas Dapur Uni ET. Lihat juga resep Tongkol Balado enak lainnya. Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah balado ikan tongkol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Balado ikan tongkol memakai 10 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Balado ikan tongkol:
- Sediakan 15 potong ikan tongkol (saya beli 4 bungkus Kecil)
- Gunakan 6 cabai merah (boleh lebih, saya sesuai stok di rumah)
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 1 batang serai
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan Sejumput garam
- Sediakan Sejumput kaldu jamur
- Gunakan Sejumput gula pasir
Harga Ikan Tongkol - Salah satu kebutuhan manusia yang paling dasar selain skamung, papan, adalah pangan. Banyak yang mengira ikan tuna, tongkol, dan cakalang adalah jenis ikan yang sama dengan sebutan yang berbeda. Masyarakat Indonesia lebih memilih mengonsumsi ikan tongkol dan cakalang. Resep Ikan Tongkol - Sebagai salah satu ikan laut, tongkol memiliki kandungan gizi yang tinggi dan baik bagi kesehatan.
Cara menyiapkan Balado ikan tongkol:
- Cuci semua bumbu, kemudian potong dan blender
- Goreng ikan sampai kekuningan, sisihkan. Tumis bumbu sampai harum masukan serai dan daun salam aduk2 kemudian tambhkan sedikit air lalu tambahkan garam, gula dan kaldu aduk kembali bila rasa sudah pas masukan ikan tongkol aduk rata tunggu sampai bumbu meresap angkat dan sajikan.
Tongkol juga bermanfaat sebagai sumber protein yang murah meriah. Ikan tongkol punya nama latin Euthynnus affinis. Ikan ini banyak ditemukan di perairan samudera Pasifik, tak terkecuali di Indonesia dan negara ASEAN lainnya. Ikan tongkol balado? hmmm rasanya enak sekali. rasa gurih, pedas dan aroma bumbu bumbu yang begitu menggugah selera. yuk tonton video ini untuk melihat cara memasaknya. Resep Balado Ikan Tongkol Pedas Mantap dapat anda lihat pada video slide berikut ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Balado ikan tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
