Ikan Kembung Balado
Ikan Kembung Balado

Lagi mencari inspirasi resep ikan kembung balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung balado yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan kembung balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Ikan kembung merupakan komoditi ikan konsumsi yang memilki nilai ekonomis menengah tetapi memilki daging yang enak dan tidak banyak durinya. Resep ikan kembung bumbu sambal balado. Menu balado selalu sanggup membuat kita makan lahap walau hanya berteman nasi putih hangat, salah satunya ikan kembung balado ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan kembung balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Kembung Balado memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Kembung Balado:
  1. Sediakan 6 ekor ikan kembung
  2. Ambil Jeruk nipis
  3. Siapkan Garam
  4. Siapkan Bumbu Halus
  5. Ambil 20 buah cabe merah keriting
  6. Gunakan 2 buah cabe rawit orange
  7. Siapkan 6 siung bawang merah
  8. Ambil 2 siung bawang putih
  9. Sediakan 1 sdt garam
  10. Ambil 1/2 sdt gula
  11. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk

Sabtu sore yang panas ,enak nya duduk di dalam rumah sambil tiduran.hehe Khan hari Sabtu hari nya bermalas malasan. Biasanya, ikan kembung diasinkan atau diproses menjadi pindang sebelum dimasak. Salah satu kreasi masakan ikan kembung, yakni dengan bumbu balado. Yuk, lihat gimana sih resep dan cara.

Cara menyiapkan Ikan Kembung Balado:
  1. Bersihkan ikan, marinasi dg jeruk dan garam 15mnt kemudian goreng hingga garing. Sisihkan
  2. Tumis bumbu halus dengan 6 sdm minyak bekas menggoreng ikan, tumis dengan api kecil hingga matang. Jika terlalu kering, tambahkan sedikit air. Tes rasa.
  3. Matikan kompor, masukkan ikan goreng, aduk hingga sambal merata. Sajikan

Cara memasak dengan bumbu sambal balado sudah sangat populer dan dari namanya saja kita lebih mengenalnya sebagai bagian dari masakan khas Padang. Fimela.com, Jakarta Salah satu cara mengolah ikan kembung adalah dengan bumbu balado. Kombinasi rasa pedas dan gurihnya pun membuat olahan ini sangat menggugah selera. Salah satu cara untuk mengatur kadar gula darah bisa dengan mengkonsumsi ikan kembung. Dengan memakan ikan kembung secara teratur tidak hanya kadar gula darah yang terkontrol.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan kembung balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!