Lagi mencari ide resep ikan gembung balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan gembung balado yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan gembung balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan gembung balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep cara membuat ikan kembung balado padang ala resep masakan indonesia seharihari Berlangganan RMISH. Jengkol di masak balado, di tambah dengan ikan pedak gembung perpaduan antara asin, pedas, gurih dan aroma jengkol membuat semangat makan bertambah. Hidangan ini menggunakan bumbu dasar merah yang terdiri dari bawang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan gembung balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Gembung Balado memakai 14 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Gembung Balado:
- Ambil rendaman
- Siapkan 5 ekor ikan gembung potong 2
- Gunakan 3 buah jeruk nipis
- Gunakan secukupnya air
- Sediakan penyedap secukup nya
- Ambil garam secukup nya
- Ambil cabe
- Siapkan 3 sdm cabe giling kasar
- Ambil 1/2 sdm rawit giling
- Ambil 5 buah bawang merah iris
- Sediakan 3 buah bawang putih iris
- Gunakan penyedap secukup nya
- Gunakan garam secukup nya
- Siapkan sedikit gula pasir
Selain ikan kembung aneka jenis ikan lainnya, seperti ikan bawal, kakap maupun gurame dan ikan nila juga kerap menjadi pilihan ikan bakar yang favorit. Salah satu kreasi masakan ikan kembung, yakni dengan bumbu balado. Yuk, lihat gimana sih resep dan cara membuat ikan kembung balado! Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan.
Langkah-langkah membuat Ikan Gembung Balado:
- Rendam ikan yg telah dipotong bersama semua bahan, diamkan 10 menit, lalu goreng ikan sampai matang
- Panaskan minyak, masukan bawang merah, aduk hingga harum, kemudian bawang putih, aduk sebentar, lalu masukan semua bahan, kemudian masukan ikan yg telah di goreng, aduk rata lalu sajikan
Makanan ikan kembung balado ini tidak kalah dengan makanan lainnya , Anda penasaran ? di bawah ini akan saya berikan resep untuk membuat ikan kembung balado. Fimela.com, Jakarta Salah satu cara mengolah ikan kembung adalah dengan bumbu balado. Kombinasi rasa pedas dan gurihnya pun membuat olahan ini sangat menggugah. Kembung adalah nama sekelompok ikan laut yang tergolong ke dalam marga Rastrelliger, suku Scombridae. Meskipun bertubuh kecil, ikan ini masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang, dan makerel.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan gembung balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
