Gongso Babat
Gongso Babat

Sedang mencari ide resep gongso babat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gongso babat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Siapa hayo yang doyan daging sapi ??? Yap, hari ini aku mau masak babat iso gongso yang gampang. Disfrute de las transmisiones de Gongso Babat en Nimo TV.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gongso babat, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gongso babat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gongso babat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gongso Babat menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gongso Babat:
  1. Sediakan babat
  2. Ambil cabe merah
  3. Ambil cabe rawit merah
  4. Siapkan bawang merah
  5. Sediakan bawang putih
  6. Sediakan kemiri
  7. Ambil lengkuas
  8. Ambil daun salam
  9. Sediakan garam (atau secukupnya sesuai selera)
  10. Gunakan gula (atau secukupnya sesuai selera)
  11. Sediakan Kecap manis
  12. Sediakan saus inggris (opsional)
  13. Gunakan air (kira kira saja)

Setelah aku posting review Babat Iso Gongso Pak Karmin yang legendaris di Semarang kemaren.banyak teman, terutama yang tinggal di luar negeri menanyakan resepnya. Babat Gongso is a legendary dish from Semarang and Solo, Central Java which is increasingly rare to be found. Babat or Tripe is also a popular ingredients for Soto or other stir fry dishes in Indonesia. Mulai dari babat gongso, babat pete gongso, babat iso telur gongso, babat paru gongso, dan beberapa varian lainnya.

Langkah-langkah membuat Gongso Babat:
  1. Rebus babat ke dalam panci presto sampai kira kira empuk. Angkat dan tiriskan. Potong potong sesuai selera (kalau saya suka kecil kecil supaya sekali sendok) 😂
  2. Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri dan sedikit garam
  3. Tumis bumbu halus sampai harum, geprek lengkuas lalu campurkan ke dalam tumisan beserta dengan daun salam
  4. Setelah bumbu matang masukkan babat, aduk aduk beri tambahan gula, garam, saus inggris dan kecap manis sesuai selera. Aduk aduk.
  5. Tambahkan air aduk rata. Biarkan sampai matang dan airnya surut (berkaramelisasi).
  6. Setelah matang. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng diatasnya. Selamat mencoba!

Semua varian tersebut dimasak dengan bumbu yang sama. Resep Babat Gongso ala Dapur Bunda Didi, Gampang, Enak Banget Dimakan dengan Nasi Resep Babat Gongso ala Maya Barang merah Barang putih Cabe merah besar Cabe rawit Cabe ijo Daun. Babat Gongso Pak Taman [image source]. Letaknya ada di Pusat Kota Semarang, jadi menemukannya tidak begitu sulit, lebih tepatnya ada di samping stadion Diponegoro. Babat Gongso yang menjadi tujuan kuliner setiap orang yang ke Semarang, merupakan setidaknya primadona dari sekian banyak makanan yang ada di Semarang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gongso Babat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!