Anda sedang mencari inspirasi resep balado ikan asin cucut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado ikan asin cucut yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ikan cucut ikan yang hidupnya di air laut dan bangga karena banyak tersebar di perairan di Indonesia. Ikan cucut juga salah satu sajian masakan yang banyak diminati oleh para pecinta kuliner di Indonesia serta di Mancanegara. Ikan cucut dengan bentuk yang unik yakni pipih ini ternyata menyimpan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado ikan asin cucut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan balado ikan asin cucut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado ikan asin cucut yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Balado Ikan Asin Cucut memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Balado Ikan Asin Cucut:
- Siapkan 250 gr ikan asin cucut
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Ambil 1/4 sdt lada
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa (kalau suka)
- Gunakan Secukupnya garam bila di perlukan
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 5 buah cabe merah keriting
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Siapkan 1 buah tomat ukuran besar
ANTERO CO, Resep Ikan Asin Balado - Ikan asin adalah bahan makanan yang terbuat dari daging ikan yang diawetkan dengan menambahkan banyak garam. Resep ikan asin balado pedas manis. Ikan asin bisa diolah ke berbagai menu masakan yang lezat. Ikan asin memang sudah lama menjadi bahan lauk pauk yang banyak dicari oleh masyarakat Indonesia karena ikan asin memiliki rasa kelezatan tersendiri yang nikmat, bahkan ikan asin bisa diolah menjadi olahan lauk yang istimewa.
Cara membuat Balado Ikan Asin Cucut:
- Rebus ikan asinnya sekitar 5 menit, cuci bersih. Lalu goreng. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun jeruk, gula merah, lada dan penyedap rasa. Aduk rata.
- Masukkan ikan asin cucutnya, aduk rata. Masak beberapa saat saja. Koreksi rasa. Angkat.
- Sajikan dengan nasi hangat.
Salah satunya balado ikan asin kapas. Ikan cucut asin dapat kamu olah menjadi pepes, balado, dan aneka kreasi lainnya. Termasuk ikan asin paling populer, tidak sulit untik menemukam ikan peda asin di swalayan maupun pasar tradisional. Goreng ikan asin sampai menguning dengan api sedang, lalu sisihkan sebentar. b. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, kemudian tambahkan asam jawa, gula pasir dan garam secukupnya. c.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado ikan asin cucut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
