Lagi mencari ide resep ikan selar balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan selar balado yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan selar balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan selar balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Jangan lupa subscribe ya guys. karna subscribe itu GEERRAAATTTIIIISSSS. Wokeh kembali ke selar dengan bumbu balado ini. Ikan selar yang imut dan murah ini merupakan jenis ikan favorit saya karena gurih rasanya dan garing renyah ketika digoreng.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan selar balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Selar Balado menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Selar Balado:
- Siapkan 500 gr ikan selar segar
- Gunakan 1 bh jeruk nipis
- Ambil 1 gelas belimbing air
- Sediakan Bumbu:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 10 tangkai cabe merah keriting
- Ambil 1/2 bh tomat
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 lbr daun salam
- Sediakan 1 barang serai
- Siapkan 1 ruas jahe, geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula pasir
Khasiat.co.id - Ikan Selar Jalu-Jalu adalah jenis ikan Selar yang cukup populer di Asia Tenggara, terutama Malaysia. Ikan ini terkenal akan kelezatannya yang mampu menyihir perut. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Ikan selar yang guirh semakin mantap rasanya saat dimasak dengan resep Ikan Selar Siram Taoco Oncom ini.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Selar Balado:
- Cuci bersih ikan, beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit kemudian goreng hingga sedikit kering atau sesuai selera.
- Haluskan duo bawang, tumis dengan bumbu lainnya hingga harum.
- Tambahkan air. Tunggu hingga mendidih baru masukkan ikan selar yang sudah digoreng. Biarkan hingga asat. Tambahkan gula dan garam. Koreksi rasa.
Bayangkan betapa lezatnya ikan selar kering dengan saus taoco oncom yang nikmat. Selar kuning Selaroides leptolepis, atau sering disebut (ikan) selar saja, adalah sejenis ikan laut dari suku Carangidae, dan satu-satunya anggota dari marga Selaroides. Terutama menyebar di wilayah pesisir dan laut-laut dangkal di kawasan perairan Indo-Pasifik Barat. - Ikan Selar Mangut - Ikan Selar Panggang Rumahan - Ikan Selar Goreng Tepung - Pesmol Ikan selar - Ikan selar tabur cabe hijau - Ikan Selar Dabu-dabu - Balado Ikan Selar Jengkol - Selar garing. Ikan lele sendiri merupakan jenis ikan yang banyak di temukan di berbgai daerah di indonesia Harga ikan lele sempat naik. Faktor utama yaitu kendaraan yang mengangkut ikan lele serta jarak yang di […] Ikan selar salah satu ikan yang memiliki dagingnya yang enak dan gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Selar Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
