Anda sedang mencari ide resep chocolate chips cookies famous amos yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chocolate chips cookies famous amos yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chocolate chips cookies famous amos, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan chocolate chips cookies famous amos enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
With a distinct aroma wafting through the air from miles away, it is hard to resist the crunchy and delicious cookies. Made with care and only premium, semi-sweet Chocolate Chips. Available in a variety of sizes and packed for your convenience, in either a box or on-the-go packs.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chocolate chips cookies famous amos yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Chocolate Chips Cookies Famous Amos menggunakan 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Chocolate Chips Cookies Famous Amos:
- Sediakan Bahan-bahan yang diayak :
- Ambil 560 gram Tepung terigu serbaguna
- Sediakan 6 sdm coklat bubuk (saya pakai tulip bordeaux)
- Gunakan 4 sdm tepung maizena
- Ambil 1 sdt baking soda
- Sediakan 4 sdm susu bubuk
- Gunakan sedikit garam (saya tidak pakai karena pakai butter salted)
- Siapkan Bahan-bahan lainnya:
- Gunakan 125 gr margarine
- Sediakan 375 gr mentega
- Siapkan 270 gr gula castor
- Ambil 270 gr gula palm
- Gunakan 1 sdt vanilla essence
- Gunakan 2 buah kuning telur
- Gunakan 250 gr chocochips
As the title describes, these are tiny chocolate chip cookies that are ultra crisp and crunchy reminiscent of my childhood fav Famous Amos cookies. :) Which cookies you might ask? Well, it's none other than Famous Amos. The name itself is self explanatory with the word 'Famous' in front of 'Amos' They are mini bite size caramelised cookies studded with compound chocolate chips, and are almost tooth achingly sugary for adults (but. You are the Famous Amos Cookies!!!
Langkah-langkah membuat Chocolate Chips Cookies Famous Amos:
- Kocok mentega dan gula castor hingga creamy (jangan terlalu lama mengocoknya)
- Masukkan kuning telur dan vanilla essence, kocok sebentar sampai tercampur
- Masukkan bahan-bahan yang diayak kemudian aduk dengan spatula hingga rata, Tambahkan chocochips dan kacang mede, aduk kembali hingga bahan tercampur.
- Siapkan loyang pendek yang sudah dialasi kertas roti dan disemir margarine
- Ambil 1/2 sendok makan adonan (saya pake sendok takar), bulatkan dan taruh diatas loyang. Tekan dengan jari perlahan hingga pipih. (ukuran sesuai selera)
- Panggang selama 25 menit dengan suhu 160 derajat celcius, lama memanggang tergantung ukuran cookies dan oven masing-masing ya. Saya kemarin memanggang sampai 35 menit.
- Setelah matang, keluarkan dari oven, biarkan kue agak dingin diatas loyang kurang lebih 5 menit, lepaskan perlahan kemudian taruh di cooling rack sampai benar-benar dingin. Simpan dalam wadah kedap udara. (jangan langsung melepaskan cookies dari loyang begitu matang, karena texturenya masih rapuh akan hancur bila diangkat)
- Tips. Karena saya pakai butter yg banyak jadi ketika matang adonan masih lembek dan jika dingin akan keras, untuk mengetahui matangnya ketika cookies bisa di geser atau diangkat. Saya sarankan gunakan perbandingan butter dan margarin 1:1 ya. Selamat mencoba
Please pardon me and my over-reacting ecstatic moments! nervous chuckle. I'm just too happy because I have been trying very hard to replicate the Famous Amos chocolate chip cookies and have finally derived a recipe!!! These almost Famous Amos cookies are crunchy chocolate chip cookies, added with a dash of cocoa powder and coffee for an even yummier What Are These Almost Famous Amos Cookies? Don't we all love the sweet buttery aroma near Famous Amos stores whenever we pass by them? Recreate those perfectly tasty Famous Amos chocolate chip cookies with this copycat recipe from Todd Wilbur.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chocolate chips cookies famous amos yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
