Lagi mencari ide resep babat gongso pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal babat gongso pedas manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari babat gongso pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan babat gongso pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Babat sapi bisa dimasak menjadi makanan favorit ternyata ya Bun. Namanya Babat Gongso, untuk mendapatkan rasa yang nikmat dan lezat harus menggunakan. Beragam sajian babat gongso khas Semarang yang bisa menjadi pilihan kamu jika berkunjung ke tempat ini, di antaranya nasi goreng babat dan nasi babat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah babat gongso pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Babat gongso pedas manis memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Babat gongso pedas manis:
- Siapkan babat (cuci bersih dan presto agar empuk)
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Gunakan butiran kemiri
- Sediakan kunyit dan jahe
- Siapkan cabe rawit
- Siapkan Bumbu tambahan :
- Ambil lada
- Siapkan ketumbar
- Siapkan garam
- Siapkan gula pasir
- Sediakan royco
- Ambil minyak goreng dan air matang
Baca resepnya di website Warisan Kuliner. Tumis bawang merah, daun salam, lengkuas, serai, dan bumbu halus hingga harum. Tambahkan Kecap Manis Bango, garam dan gula pasir. Babat gongso dan Nasi Goreng Khas Semarang yang enak dengan cita rasa gurih,, manis dan pedas.
Cara membuat Babat gongso pedas manis:
- Setelah babat sudah di presto, potong² babat sesuai selera. Sisihkan
- Blender bumbu halus atau uleg juga boleh. Tumis bumbu halusnya hingga harum dan matang, masukan bumbu tambahan, icip rasanya jika sudah pas masukan air matang secukupnya dan masukan babatnya, masak babat hingga matang yaa dan siap di sajikan dengan nasi hangat
- Selamat mencoba 😊
Diselingi jejak manis khas kecap manis. Makin enak dimakan bersama irisan babat sapi yang empuk dan kenyal. "Gongso itu kayak ditumis, kuahnya sedikit, ada babatnya yang dikasih bumbu. Mau pedas bisa, kalau nggak pedas juga bisa. Keunggulan Babat Iso Gongso Pak Karmin itu. Babat & Isonya fresh, tidak terasa amis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat babat gongso pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!