Sedang mencari inspirasi resep rengginang renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rengginang renyah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Jika umumnya dibuat dari nasi 'sisa' yang dikeringkan, rengginang kali ini menggunakan ketan yang dimasak dengan racikan bumbu. Sehingga rasanya lebih enak dan super renyah. Rengginang merupakan makanan ringan tradisional khas indonesia yang sudah ada sejak lama.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rengginang renyah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rengginang renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rengginang renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rengginang Renyah memakai 5 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rengginang Renyah:
- Gunakan 250 gr ketan putih
- Ambil 100 gr ketan hitam
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil 50 ml air
Langkah penyajian kue rengginang atau kerupuk rengginang ini dapat anda lihat dalam sajian resep mudah membuat rengginang garing renyah seperti di bawah ini. Rengginang renyah. rengginang renyah sukabumi di buat oleh seorang yang sudah berpengalaman puluhan tahun membuat rengginnag.. Renyah - Kue rengginang merupakan kue kering yang biasa disebut dengan nama kerupuk rengginang. Kerupuk rengginang ini memiliki rasa yang gurih dan memiliki tekstur yang renyah.
Langkah-langkah membuat Rengginang Renyah:
- Haluskan bawang putih dan garam,beri air,sisihkan
- Kukus ketan yang sudah direndam semalaman,sampai bergumpal,lalu matikan api,lalu siram dg bumbu,aduk rata,lalu kukus lagi -+25mnt hingga matang
- Setelah matang,siapkan temapt untuk menjemur,boleh tambah,atau nampan,yg sudah dialasi plastik,lalu cetak dengan sendok dan tangan saja,jangan ditekan
- Setelah adonan habis,jemur ditempat yang panas,jangan lupa dibalik,biar kering merata,biasanya klo panasnya bagus,2 hari dah cukup kering,lalu sudah bisa digoreng.
Go to Blogger edit html and find these sentences. Now replace these sentences with your own descriptions. This theme is Bloggerized by Lasantha Bandara. Renyahnya usaha kue kering ini bikin nagih terus. Bahan : Proses pembuatan rengginang Yaps, rengginang memang termasuk makanan cemilan tradisional yang dibuat dari nasi atau beras ketan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rengginang renyah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
