Sedang mencari ide resep kue muso yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue muso yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kue Muso Khas Jambi Kue muso adalah salah satu jajanan dari daerah jambi. Rasanya yg kenyal di bagian kulit. Dan lembut di bagian dalam dengan rasa wangi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue muso, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue muso enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue muso yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue muso menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue muso:
- Gunakan Bahan kulit
- Ambil 200 gr tepung ketan
- Sediakan 100 gr tepung terigu
- Ambil 25 gr bubuk cokelat bisa ditambah esen coklat
- Siapkan 3 sdm gula
- Sediakan sedikit Vanili
- Ambil sedikit Garam
- Gunakan secukupnya Air hangat
- Siapkan Bahan isi:
- Ambil 200 ml jus pandan
- Sediakan 400 ml santan kental (saya pake santan kaleng)
- Ambil 100 gr terigu
- Gunakan 30 gr tepung beras
- Siapkan 3 butir telur
- Sediakan 200 gr gula
- Gunakan sedikit Garam
- Siapkan Siapkan cetakan itu yg terpenting😁
Kue muso adalah kue berwarna hijau dan cokelat yang teksturnya lembut serta kenyal. Kue muso adalah jajanan legendaris Jambi lainnya yang akan membuat rindu orang Jambi akan kampung halamannya. Ada lagi salah satu menu yang harus kamu nikmati adalah kue putri kandis. Makanan Khas Jambi yang terkenal ini kalau dilihat dari segi bentuknya hampir mirip seperti lapis legit.
Cara membuat Kue muso:
- Siapkan semua bahan2nya
- Buat adonan kulit, campur semua bahan kering, masukan air hangat secukupnya, jgn terlalu lembek Dan jgn sampai keras (aduk asal rata saja tidak perlu lama2 takut adonan over kenyal)
- Cetak dalam cetakan, olesi cetakan dgn minyak tipis2, bentuk adonan menyerupai cetakan sampai adonan habis
- Membuat isi. Campur semua bahan isi dan saring spy tidak bergerindil, masukan kedalam cetakan
- Panaskan dandang dan kukus sampai matang, sekitar 20menit(catatan: tutupkukusan dibungkus dgn kain, spy air uap tidak jatuh Dan jgn ditutup terlalu rapat, agak dibuka sedikit, spy kue tidak bengkak2 🤪) selamat mencoba 😋❤
Kue yang terbuat dari bahan dasar santan dan tepung beras ini merupakan salah satu makanan paling populer di Jambi, baik bagi warga setempat maupun wisatawan pemburu oleh-oleh. Stream Tracks and Playlists from Kue on your desktop or mobile device. Kue ini juga bisa dijadikan oleh oleh bagi anda yang berkunjung ke Jambi. Nama makanan khas Jambi selanjutnya adalah gandus. Gandus mirip dengan kue talam ebi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue muso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
