Anda sedang mencari inspirasi resep kue muso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue muso yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kue Muso Khas Jambi Kue muso adalah salah satu jajanan dari daerah jambi. Rasanya yg kenyal di bagian kulit. Dan lembut di bagian dalam dengan rasa wangi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue muso, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue muso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue muso yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Muso menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Muso:
- Ambil Bahan kulit :
- Gunakan 250 gr Tepung ketan
- Ambil 50 gr Tepung terigu
- Sediakan 2 sdm Coklat bubuk
- Sediakan 50 ml Minyak sayur
- Gunakan 1/4 sdt Garam
- Sediakan secukupnya Air hangat
- Ambil Bahan adonan isi :
- Gunakan 100 gr Tepung terigu
- Siapkan 150 gr Gula pasir
- Sediakan 400 ml Santan
- Siapkan Pasta pandan
- Gunakan Vanili
- Ambil 2 Telur
Kue muso adalah kue berwarna hijau dan cokelat yang teksturnya lembut serta kenyal. Kue muso adalah jajanan legendaris Jambi lainnya yang akan membuat rindu orang Jambi akan kampung halamannya. Ada lagi salah satu menu yang harus kamu nikmati adalah kue putri kandis. Makanan Khas Jambi yang terkenal ini kalau dilihat dari segi bentuknya hampir mirip seperti lapis legit.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Muso:
- Campur semua bahan kulit uleni sampai kalis
- Olesi cetakan dengan minyak ambil adonan kulit ratakan dicetakan kukus 5 menit
- Campur bahan adonan isi aduk rata
- Setelah 5 menit tuang adonan isi kukus kembali selama 15 menit
- Setelah matang keluarkan dari cetakan
- Kue muso siap disajikan
Kue yang terbuat dari bahan dasar santan dan tepung beras ini merupakan salah satu makanan paling populer di Jambi, baik bagi warga setempat maupun wisatawan pemburu oleh-oleh. Stream Tracks and Playlists from Kue on your desktop or mobile device. Kue ini juga bisa dijadikan oleh oleh bagi anda yang berkunjung ke Jambi. Nama makanan khas Jambi selanjutnya adalah gandus. Gandus mirip dengan kue talam ebi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue muso yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!