Pepes Tempoyak Ikan
Pepes Tempoyak Ikan

Lagi mencari inspirasi resep pepes tempoyak ikan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tempoyak ikan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tempoyak ikan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes tempoyak ikan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Namanya adalah pepes tempoyak ikan patin, masakan khas nusantara ini mempunyai rasa dan aroma yang sangat lezat. Selain itu, ikan patin juga mengandung protein lebih banyak dibanding. Pepes ikan patin tempoyak menjadi salah satu makanan yang sangat digemari oleh masyarakat Palembang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes tempoyak ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pepes Tempoyak Ikan memakai 17 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes Tempoyak Ikan:
  1. Siapkan 4 ekor Ikan Kembung
  2. Gunakan 1/2 sdk Garam
  3. Gunakan 1/2 sdk Kaldu Jamur
  4. Siapkan 400 ml Minyak Sayur (utk menggoreng)
  5. Sediakan 8 bh cabe burung
  6. Gunakan Bahan Bumbu :
  7. Gunakan 5 sdm Minyak Sayur
  8. Sediakan 15 butir Bawang Merah
  9. Ambil 2 sdm Bumbu Kuning (lihat resep)
  10. Ambil 2 sdm Cabe Merah (yg sdh halus)
  11. Ambil 2 sdm Tempoyak
  12. Ambil 2 sdm Santan Kental
  13. Ambil 5 sdm Gula
  14. Ambil 1 sdm Garam
  15. Siapkan 1 sdm Kaldu Jamur
  16. Ambil 200 ml Air
  17. Sediakan secukupnya Daun Pisang

Resep dan Cara Membuat Masakan Pepes Ikan Patin Tempoyak. Kepala Ikan Tumis Dan Pepes Udang Khas Pidie Yang Bikin Ngiler. Resep Brengkes Tempoyak Patin Khas Palembang. Resep dan Cara Membuat Pepes Tempoyak Ikan Patin khas Palembang, pepes ikan patin.

Cara menyiapkan Pepes Tempoyak Ikan:
  1. Siapkan Bahan :
  2. Lumuri ikan dengan garam dan kaldu jamur sampai rata.
  3. Panaskan Minyak sayur, goreng kedua sisi ikan sampai garing. Tiriskan.
  4. Membuat bumbu pepes : panaskan minyak sayur, masukkan bawang merah, bumbu kuning dan cabe halus tumis sampai harum.
  5. Masukkan tempoyak dan santan kental aduk rata.
  6. Lalu tambahkan air aduk rata.
  7. Masukkan garam, kaldu jamur dan gula aduk rata masak sampai air menyusut.
  8. Masukkan ikan goreng aduk rata.
  9. Siapkan daun pisang, letakkan ikan di atas daun pisang beri cabe burung lalu bungkus dan sematkan ujungnya dgn tusuk gigi.
  10. Panggang Pepes di atas Teflon sampai daun gosong dan harum.
  11. Pepes Tempoyak Ikan siap di sajikan.

Cara membuat pepes ikan patin, resep pepes ikan patin. Buat yang belum tau, langsung aja simak videonya sampai habis ya. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #AnekaPepes. Tempoyak durian dapat dimasak bareng ikan patin. Tempoyak biasa diolah menjadi campuran gulai, sambal, pepes, dan banyak lainnya. Proses fermentasi yang dilalui tempoyak durian memberikan rasa asam, gurih, dan wangi yang unik.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Tempoyak Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!