Sedang mencari inspirasi resep tahu acar khas solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu acar khas solo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu acar khas solo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu acar khas solo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep Tahu Acar Khas Solo Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Apakah Anda butuh cemilan yang segar asam dan menggigit lidah di sore hari ini? makanan kuliner Solo ini padukan kelezatan tahu pong goreng yang berongga dan kopong dengan siraman kuah pedas dan acar timun yang segar. Cara Membuat Sajian Tahu Acar Khas Solo Sedap Gurih.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu acar khas solo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Acar Khas Solo memakai 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu Acar Khas Solo:
- Ambil 2 buah tahu, potong kotak-kotak lalu goreng
- Gunakan 1 buah tempe, potong kotak-kotak lalu goreng
- Ambil 100 gram kol, cincang kasar lalu rebus sebentar
- Ambil 4 buah mie keriting, rebus lalu tiriskan
- Gunakan 5 batang seledri, cincang kasar
- Ambil 200 gram tauge, rebus
- Siapkan secukupnya Bawang goreng
- Sediakan secukupnya Kacang goreng
- Gunakan Kuah
- Sediakan 200 gram gula merah
- Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 500 ml air putih
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Cuka secukupnya, sesuaikan dengan keasaman yg diinginkan
- Ambil Acar timun
- Ambil 1 buah timun
- Ambil secukupnya Gula pasir dan garam
- Siapkan secukupnya Cuka
- Siapkan Sambel
- Gunakan 15 Cabe rawit
- Gunakan 1/2 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya Gula dan garam
Kuliner sate khas Solo ini berbeda dengan sate pada umumnya yang banyak kita jumpai. Sate buntel merupakan makanan yang terbuat dari daging kambing cincang yang dibungkus dengan lemak kambing untuk kemudian dibakar. Kuliner berkuah lain yang juga khas Solo adalah Tahu Acar. Aneka kuliner khas Solo disajikan di warung yang satu ini.
Langkah-langkah membuat Tahu Acar Khas Solo:
- Kuah : rebus air sampai mendidih, selanjutnya masukan gula merah, bawang putih yg sudah dihaluskan dan garam. Setelah gula merah larut. Dinginkan lalu saring. Kemudian beri cuka.
- Sambel : rebus air setelah mendidih, masukan cabe dan bawang putih. Tiriskan selanjutnya haluskan dan beri gula dan garam.
- Acar timun: kupas mentimun, bersihkan isinya dengan sendok selanjutnya cuci mentimun. Potong mentimun memanjang. Kemudian beri gula dan garam, masukan kedalam toples dan kopyok (bisa juga diremas-remas) hingga mentimun agak layu. Beri cuka.
- Penyajian : masukan tahu dan tempe goreng, beri mie, kol rebus, tauge, potongan seledri, bawang goreng, kacang goreng dan acar timun. yang terakhir, tuang kuahnya.
Lokasi Warung pecel Solo ada di Jalan Dr. Soepomo Biasanya, makanan khas Solo istimewa ini akan disajikan bersama dengan es cemol. Selain selat Solo, anda juga bisa mencoba aneka sajian kuliner yang lainnya seperti Tahu Acar, Nasi. Indonesia kaya akan kuliner dengan cita rasa yang menggoda. Ditambah dengan irisan pindang, acar, dan juga potongan daging bistik menambah cita rasa masakan yang satu ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu Acar Khas Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
