Sedang mencari ide resep puding mangga santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding mangga santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kalo dessert ala Thailand itu seringnya pake santan yaa, mak. Buah-buahan campur santan, apa-apa aja campur santan. Puding ini berbeda dari yang biasanya, pastinya lebih lezat dan memiliki cita rasa yang khas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding mangga santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan puding mangga santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat puding mangga santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Puding Mangga Santan memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Puding Mangga Santan:
- Siapkan Bahan Puding Mangga
- Siapkan 50 gr Mangga Harum Manis yg di kupas dan di potong2
- Ambil 50 ml Air Lemon
- Ambil 1 bks Bubuk Agar2 Plain (Me : Swallow Globe)
- Gunakan 500 ml Air
- Siapkan 5 Sdm Gula Pasir
- Siapkan Asam Citrun (Opsional)
- Sediakan 100 gr Mangga di potong dadu, untuk di masukkan dalam puding
- Gunakan Bahan Puding Santan :
- Sediakan 400 ml Santan (100 ml santan Instan + 300 ml Air)
- Gunakan 1/2 bks bubuk agar2 plain
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 2-3 sdm Gula Pasir
Resep puding labu kuning santan ini punya warna Sebagai bahan tambahan puding pun oke. Warna kuning alaminya bisa mencuri perhatian saat. Resep Puding Mangga - Punya mangga manis di rumah dan bosan dimakan begitu saja? Yang pertama resep puding mangga susu uht, yang kedua resep puding mangga santan dan yang.
Langkah-langkah menyiapkan Puding Mangga Santan:
- Buat Puding Mangga : Campurkan mangga dengan Air Lemon, blender hingga halis dan tidak bergerindil, atau boleh juga disaring
- Dalam panci, masukkan air, bubuk agar2, lalu aduk rata hingga larut. Rebus sambil aduk2 hingga mendidih
- Masukan pure mangga dan gula pasir. Aduk rata, koreksi rasa, boleh tambah gula lagi jika ingin manis, atau tambah asam citrun jika terlalu manis. Matikan api jika sudah mendidih kembali
- Tuang dalam cetakan beri taburan mangga potong. Dinginkan
- Buat puding santan : masak santan, bubuk agar, gula pasir dan garam hingga mendidih
- Kemudian tuang puding santan perlahan2 diatas puding mangga yg telah set. Lalu dinginkan
- Masukkan ke dalam kulkas. Setelah dingin potong2 dan sajikan. Selamat mencoba
Untuk membuat puding mangga tidaklah terlalu sulit, kita bisa membuat puding ini sebagai menu penutup atau Langsung saja simak resep puding mangga berikut ini yang dikutip dari okefood.com. Untuk mengetahui resep puding santan lembut beserta cara membuat puding mangga agar agar yang enak, silakan berkunjung ke website IndoTopInfo.com. Puding lumut ini terbilang resep 'jadul' yang kebanyakan orang mungkin sudah lupa cara membuatnya. Biasanya puding semacam ini menggunakan santan. Tapi supaya lebih sehat, sebaiknya santan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan puding mangga santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
