Lagi mencari inspirasi resep puding santan gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal puding santan gula merah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Dalam satu panci, campurkan air gula merah, santan kental, bubuk agar-agar, garam, dan daun pandan. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini saya share cara membuat puding lapis santan gula merah. Puding santan dan gula merah. hmm puding paling simple dan praktis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding santan gula merah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan puding santan gula merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat puding santan gula merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Puding Santan Gula Merah menggunakan 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Puding Santan Gula Merah:
- Gunakan 1 bks agar" plain (swallow globe)
- Sediakan 2 bks santan kara 65ml
- Sediakan 150 gr gula merah, sisir
- Siapkan Sejumput garam
- Gunakan 700 ml air
- Ambil 2 lbr daun pandan, simpulkan
Campur gula merah, air, daun pandan, dan bubuk agar-agar. Masak puding gula merah hingga mendidih sambil diaduk-aduk. Tuang puding gula merah ke lapisan puding santan yang sudah mengeras. Resep Puding - Puding adalah salah satu makanan penutup atau dessert yang sangat dinikmati masyarakat Indonesia, mulai dari kalangan anak-anak hingga orang dewasa.
Langkah-langkah membuat Puding Santan Gula Merah:
- Rebus gula merah dan air sampai mendidih dan gula larut. Saring dan dinginkan.
- Campur agar" daun pandan, santan dan garam, aduk rata lalu tuang air gula merah td, aduk lg hingga tdk bergerindil.
- Masak diatas api kecil sambil terus diaduk hingga mendidih, buang busa"nya dan daun pandannya.
- Matikan api lalu tuang kedlm cetakan yg sdh dibasahi air matang. Biarkan set. Lapisan santan akan terpisah dgn sendirinya ya,,,
- Klo sdh set,, lepaskan dr cetakan lalu potong"
Menu dessert satu ini memiliki banyak varian rasa dan jenis, seperti puding coklat, puding santan dan puding lapis. Cara membuat Puding Nangka Gula Merah, kreasi puding yang nikmat. Oleh karena itu, yuk coba buat Puding Nangka Gula Merah. Puding ini mudah dibuat dan disukai segala usia. Baca juga: Viral di TikTok, Resep Puding Purin ala Jepang Seperti Dessert di Gyu-Kaku.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan puding santan gula merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
