Anda sedang mencari inspirasi resep kue muso khas jambi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue muso khas jambi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue Muso Khas Jambi Kue muso adalah salah satu jajanan dari daerah jambi. Rasanya yg kenyal di bagian kulit. Dan lembut di bagian dalam dengan rasa wangi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue muso khas jambi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue muso khas jambi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue muso khas jambi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Muso Khas Jambi memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Muso Khas Jambi:
- Sediakan 💖Bahan Kulit 💖
- Sediakan 250 gram Tepung Ketan Putih
- Sediakan 100 gram Terigu
- Siapkan 1 sdt vanili serbuk
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 3 sdm gula pasir
- Gunakan 20 gram coklat bubuk
- Siapkan 1 sdt pasta coklat
- Sediakan Secukupnya Air panas
- Ambil 💖Bahan Isi💖
- Ambil 500 ml santan Pandan (kelapa +air+pandan di blender)
- Gunakan 210 gram gula pasir
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Ambil 100 gram terigu
- Ambil 1/2 sdt vanili serbuk
Saat berwisata ke Jambi jangan lupa untuk cicipi aneka Penampilan kue ini terlihat seperti kue lumpang dari Palembang, bedanya kue muso memiliki kulit luar berwarna cokelat. Kue muso disajikan dengan bentuk mungil seperti mangkuk yang pinggirannya diberi tambahan cokelat padat. Bahan yang digunakan untuk membuat Makanan yang unik dan khas dari Jambi selanjutnya adalah kue kubang boyo. Nama kue ini sesuai dengan penampilannya yang mirip buaya.
Cara membuat Kue Muso Khas Jambi:
- Siapkan, timbang bahan untuk kulit, kemudian aduk campur rata, tuang air panas/hangat sedikit demi sedikit
- Aduk dengan centong nasi, kemudian uleni dengan tangan sampai kalis
- Siapkan cetakan oles dengan minyak goreng, ambil adonan kulit masukkan ke dalam cetakan tekan2 membentuk cetakan pinggir dan alas cetakan, beri ruang bagian tengah cetakan untuk adonan isi
- Blender gula pasir dan santan yang sudah di takar, kemudian tuang di wadah tambahkan terigu sedikit demi sedikit aduk rata, masukkan telur kocok rata
- Panaskan panci kukusan ambil cetakan yang sudah dilapisi adonan kulit tuang adonan isi kedalamnya,tutup panci di bungkus kain bersih, kukus sampai kurang lebih 30menit
- Sebentar sebantar buka tutup panci agar adonan isi tidak mengembung dan luber karena ada telur nya, tara sudah jadi, ambil cetakan diinginkan, setelah dingin keluarkan dari cetakan
Kue khas Jambi yang pertama ada cepak kapung. Cepak kapung sendiri berbahan utama tepung Kue cepak kapung adalah salah satu kue legendaris yang masih digemari oleh masyarakat Jambi Serupa dengan kue cepak kapung, kue muso juga berbentuk bulat dengan isian di bagian tengahnya. Kue Muso merupakan makanan khas Jambi terakhir yang memiliki kemiripan dengan kue pie, dimana Kue Muso ini memiliki tampilan bentuk seperti mangkuk. Makanan ini terbuat dari bahan dasar coklat padat. Kemudian coklat itu menampung adonan ketan hijau ditengahnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue muso khas jambi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!